地元で知らない人はいない「しんやの帆立」オホーツク海で取れる大粒のホタテを塩ゆでし、軽く燻製をかけた後、極上の植物油に漬け込まれた「ほたて燻油漬」
ほたての乾燥貝柱はよく見かけると思いますが、しんや独特の製法による帆立本来の柔らかさ・旨味をお楽しみいただける品。
噛むとホタテの美味しさがじゅわ～っと口一杯に広がります！
ちょっと高級な珍味ですが、食べだしたら止まらない美味しさです。
お酒の肴にもちろんピッタリ♪
先日、実家へお土産に持っていったらちょうどいいタイミングで親戚が遊びに来て酒盛りが始まりました。
後でゆっくり家族で食べようと思っていたら、母が肴に出してしまい「あっ！」という間に無くなってしまいました(T^T)
イトコのちびっ子達も食べて「もうないの？」と催促され(^◇^;)
美味しいのは重々承知してますが、もっと味わって食べて欲しかった…
というより残しておいてくれないのが悲しかったぁ(・_・、)
母に「なんで出すの！」と文句を言ったとんでもない娘な私でした。
◆ オホブラ百貨店は、商品代3500円以上で送料無料です！！ ◆
