今日から３月スタートです♪

３月スタートの朝、車載気温計は−４度でした。
晴れて眩しいくらいのいいお天気です。
いつも通る２車線の路面はアスファルトが出ています。
道路脇の雪もいつもより少ない気がしますね。

３月になり、どんどん春に近づくのかそれとも遅い大雪が降り積もるのか…
予想はできませんね(゜ペ)ウーン

週末はお雛様ですね♪
女の子の日ですもの、美味しいお菓子を食べなくちゃと欲望がふくらみます(笑)

第３回オホーツクブランド認証品の発表です！

第３回オホーツクブランド認証品の発表になりました。
以下、１５製品です。

• 国産天然はちみつ（シナ蜜）
• 国産天然はちみつ（クローバー蜜）
• 国産天然はちみつ（アカシヤ蜜）
• 新鮮組「天然ほたて貝柱」
• 本ずわい甲羅盛り
• 香しずく
• 杜のヨーグルト
• 冨夢
• ウオッシュ　おこっぺ大地
• 金印山わさび瓶入り（LYB-100）
• 金印山わさび（LY-32）
• 太陽の恵み甘熟トマトジュース
• 神の子池
• 清里セレクション
• 北緯４４度

画像とリンクにあります４製品は、既にオホブラ百貨店で取り扱っております。
その他の製品については準備を進めておりますので、もう少しお待ちください！

今まで最高の認証数ですね(^○^)
「神の子池」「清里セレクション 」「北緯４４度」は清里町の焼酎で、お酒の認証は初めてで、「国産天然はちみつ」にチーズの「おこっぺ大地」「冨夢」も初めてですね。
認証品に広がりが出ました。
それだけオホーツクには美味しいものがたくさんあるんですよ♪

今日は「ブランド形成フォーラムinオホーツク」のフォーラムで認証交付式が行われます。
２時からなので参加してきますヽ(^0^)ノ
第４回がとても楽しみです♪（気が早い！と突っ込みが）

※以下、追記です。

行ってきました「ブランド形成フォーラムinオホーツク」のフォーラム！
美味しそうな製品ぱかりです(^_^)
オホブラ百貨店からのご案内をするため、急ピッチで進めていますので、楽しみにもう少しだけお待ちくださいd(^-^)ネ!

第３回オホーツクブランド認証品の３製品（４種）を追加しました！

第３回オホーツクブランド認証品の３製品（４種）を追加しました。

• 国産天然はちみつ（シナ蜜）
• 新鮮組「天然ほたて貝柱」
• 神の子池

その他の製品については準備を進めておりますので、もう少しお待ちください！

※オホーツクブランドについてはこちらのページをご覧ください。　→オホーツクブランドとは？

●蝦夷農園の「たまねぎドレッシング」

寒い時は鍋料理の温野菜で温まっていたけれど、少しだけ温かくなるこの時期、なぜか無性に生野菜が食べたくなるオホブラスタッフ。

今日はきたみ東急百貨店地下の野菜売り場でチョイスした新鮮な水菜とみぶ菜、そして蝦夷農園の「たまねぎドレッシング」

どちらの菜っぱもさっぱりした主張が少ない系の野菜なので、玉ねぎドレッシングの味がグンと引き立ちました。
振ってたっぷりかける…香りが良く玉ねぎの風味が良く出ています。
口に入れると玉ねぎの甘さが広がり爽やかな感じがしますね。
後味がくどく感じないサラッとした印象です。

友達に聞いたのですが、このタマネギドレッシングをベースに辛味などをプラスして、自分好みのドレッシングを簡単に作っているそうです。なるほど！
野菜サラダだけじゃなく、茹でた鶏肉や豚肉の冷しゃぶ・魚介類のカルパッチョ、塩胡椒でサッと味付けした肉のソースにもいいよと主婦友の話。
白身魚やイカなどのフライのソースやサーモンマリネやシンプルに大根サラダや玉ねぎスライスなどにも合うそうです。

たくさんの食べ方を教えて貰ったので挑戦してみます♪

◆　オホブラ百貨店は、商品代3500円以上で送料無料です！！　◆

どうしん情報紙「みんと」の取材を受けてます！

別室でボスが、どうしん情報紙「みんと」の取材を受けてます！
“大人の時間を愉しむ、プレス。Sympathy(シンパシー)”に近々記事掲載されるそうです。
どんな記事になるか楽しみです♪

「みんと」は北見地域の地元紙で毎週木・金の２回発行されていて、
北見市と訓子府町・置戸町・網走市・大空町・美幌町・津別町に配布されています。

新しくオープンした食べ物屋さんや地元の美味しい食べ物情報が載っている事が多いので、オホブラスタッフは欠かさずチェックしています(^_^)v
はい、食いしん坊ですから！(※後ろから突っ込みが入る前に自己ツッコミを)

暖冬なのですね〜

今朝も、いいお天気で眩しいです。
車載気温計は−６度でした。
お店につくまでに変わって最後は−４度になりました！ほんの数キロを車で走っただけなのに…。

画像のように大きな二車線の道路にはほとんど雪がありません。
走りやすいですが、信号の手前やカーブなどには氷が残っていますので注意ですね。
歩道は溶けてツルツルしているので歩きにくいため、ときどき歩行者が車道を歩いているのでこれまた注意が必要。
自転車を運転しているおじいちゃんも居ますし(^_^;)

気温の変化に身体がついていかないのか、私の周りには風邪引きさんが増えています。
油断しないようにしないといけませんd(^-^)ネ!

本日掲載！どうしん情報紙「みんと」のシンパシー

車載気温計は−６度でした。
今日も青空のいい天気の北見市です。

先日ボスに取材があったどうしん情報紙「みんと」のシンパシーに本日掲載されるそうです！
仕事が速いですよね〜オホブラスタッフも見習わなくては　p(^^)qファイト


記事にも書いてありますが、当店のお客様のお買い物傾向は次の通りです。
　　◎北見市内または北海道内のお客様から本州の方にギフトでご利用
　　◎本州にお住まいの北海道出身のお客様が地元の物を取り寄せ
　　◎本州の方がオホーツク旅行で知った商品を取り寄せ

どなたも「この商品は美味しい！」と知ってくださっているから安心してご自身用やギフト用にとご利用頂いているのですね♪
私も本州の友達に贈る時は、自分が食べて美味しいと思った物を選びますものd(^-^)ネ!

オホーツク地方の美味しい物をたくさんの方々にもっともっと知って頂きたいです。

●お菓子の清月の「ハッカ羊羹」

北見と言えばハッカ、全盛期は世界の７０％もの量を生産していました。
そんな時代の中で生まれた「ハッカ羊羹」

“薄荷と羊羹？”と思うでしょう。
正直、私もその１人でした(笑)
でもですね〜今は結構はまってます♪
初めて食べた時、うす〜〜〜く切ってドキドキしながら食べたのを覚えてますw

口に入れると甘さ控えめの美味しい羊羹、もぐもぐしてゴクンとするとあら不思議ハッカの爽やかさが後からやってきます。
次は厚切りにして食べ、それからは一気に食べてしまいました(*^^*ゞ
今ではハッカ羊羹はお気に入りの仲間入りです。

番茶と合うとの事でしたが、その頃からよく飲んでいるホット麦茶とあわせたところ、
どちらも味のケンカせず美味しかったです。
コーヒーや紅茶にあわせるのが好きだという友人もいました。

普通サイズの薄荷羊羹とミニサイズのハッカミニ羊羹があります。
食べきりサイズのハッカミニ羊羹は、結構いいですよ。
ちょっと小腹が空いた時、甘い物が欲しい時など
プルンと出してパクッと食べて「う〜ん幸せ(*^^*)」

◆　オホブラ百貨店は、商品代3500円以上で送料無料です！！　◆

今日の北見は吹雪いてます。

今朝のニュースで本州では桜が咲いていると流れていました。
こちら北海道北見市は、大違い！

ハラハラと雪が降ってるなぁ〜まだ３月だし少しくらいは振るよなと思って出勤しました。
いつものように朝一の仕事をすませ、お茶を入れに行くのに窓の外を見たら画像のようになってました(゜◇゜)ガーン
一挙に吹雪きです！ホワイトアウト状態です！
北の春はまだまだ先ですね〜やっぱり。

このまま降り続いてもし帰れなくなっても、食料だけは机の引き出しにしっかりあるので、ちょっと安心なオホブラスタッフでした(^^ゞ

第３回オホーツクブランド認証品の５製品（８種）を追加しました！

第３回オホーツクブランド認証品の５製品（８種）を追加しました。

• 飲むヨーグルト『杜のヨーグルト』150ｍｌ
• 飲むヨーグルト『杜のヨーグルト』500ml
• 成分無調整牛乳「香しずく」
• 「冨夢」ハードチーズ 6〜7ヶ月熟成品 120ｇ前後
• 「冨夢」ハードチーズ 6〜7ヶ月熟成品 150ｇ前後
• 「冨夢」ハードチーズ 12〜13ヶ月熟成品 120ｇ前後
• 「ウオッシュ　おこっぺ大地」フェルミエチーズ 4〜5ヶ月熟成品
• 【数量限定】太陽の恵み・甘熟トマトジュース

その他の製品については準備を進めておりますので、もう少しお待ちください！

※オホーツクブランドについてはこちらのページをご覧ください。　→オホーツクブランドとは？