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2007年09月14日

北海道農業・農村情報誌「コンファ」の2007秋号に掲載♪

| 09/14 11:47 | オホブラ百貨店のお知らせ |
以前、取材された事をBLOGで書きました北海道農業・農村情報誌「コンファ」(confa)の2007秋号に掲載され、今日冊子が届きましたヽ(^0^)ノ
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【特集】地域の農力:つながる地域
「地域」という言葉が、力を帯びはじめている。
一定の土地を指し示すだけではなく、その土地を活かし、育んできた個性が輝きだしているからだろう。
そのチカラを連携や団結により、いっそう高めようとする動きがある。
北海道農業えお支える、地域の“農力”を特集する。

…という特集の中の一番最初に「地域の人と技術、食への情熱を結ぶブランドの証」としてオホーツクブランドが紹介されました。

第1回オホーツクブランド認証を受けた「半熟チーズケーキ・シャンティ」のノルディックファーム・西原さんの思い、認証制度を確立したオホーツク財団・厚谷さんの思い、北見工業大学のオホーツクブランド応援サイト「オホ愛(ラブ)」に携わった方々の思い、オホブラ百貨店が誕生した事への思いが書かれています。

ご興味があり送付を希望される方は、ホームページにある北海道農政部農村設計課事業推進グループまでご連絡くださいね。

あっ、オホブラスタッフの画像も何故か載ってます(;^_^A アセアセ…
不自然な姿を笑ってくださいませw
タグ:取材・掲載
posted by きたみさん!Staff(元オホブラSTAFF) at 11:47 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) |
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小麦じゃなくて稲でした!!

| 09/14 09:38 | 日常のヒトコマ(2006〜2020) |
今日は少し曇ってはいますが、ぼわ〜んと明るい空です。
今朝の車載気温計は19度、予想最高気温25度で風が涼しいです。

a070914.jpg

昨日のBLOGで「たぶん小麦なんだと思います…」と書いたら、早速チェックをしてメールを頂きました(笑)
いや〜皆さん、オホブラスタッフBLOGを見てくれてるのね(*^^*ゞ

結果、画像に写っていたのは「稲」だそうです。

今の時期には小麦はありません。
8月頭に収穫してしまい、来年の収穫に向けて来週くらいに播種(種まき)します。
1年のうち、唯一秋まき小麦が畑にない時期なのです。

あの写真は稲です。
オホーツクはあまり知られていませんし、非常に作付けが減っていますが、お米も栽培しています。
たぶん「はくちょうもち」というおこわや赤飯にむくもち米だと思います。(一部にうるち米という、普通の食べるお米もあるもので)

オホーツクのもち米は、病害虫の発生が他の産地より少ないことを利用し、農薬の利用回数を減らし、より安全で美味しいもち米づくりに取り組んでいます。

北海道の農業の担い手を育成する学校のT先生からなので間違いないでしょう。
もち米の事が知りませんでしたぁ〜勉強になるな!うん(^o^)
T氏、またオホーツク地方の作物の事、教えてね!もちろんシラフの時に(笑)

そうそうオホブラ百貨店にも「はくちょうもち」と「ななつぼし」のお米を紹介しています。
今は収穫待ちなので販売はしていませんが、今年の新米が楽しみですね♪
posted by きたみさん!Staff(元オホブラSTAFF) at 09:38 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) |
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