第35回島貫ソムリエを囲むミントレディ例会

金曜の夜は北見市内のホテル黒部で第３５回島貫ソムリエを囲むミントレディ例会が開催され、参加してきました〜時間になんとか間に合いましたよ
今回のテーマは、「ボジョレー以外の新酒を飲みましょう！」でイタリアと日本の新酒ワインに合う料理を合わせた内容となりました。

• カタクチいわしの塩漬けと蒸し野菜のサラダ仕立て
• カチョカバロアフミカーテのオーブン焼き　ガーリックトースト添え
• ポテトニョッキのきのこクリーム
• 魚介のパートブリック包み焼きバジルソース
• 豚肉となすの巻き物ローマ風
• あったかプリン
• 珈琲or紅茶

量が少ないかな〜なんてテーブルのみんなで話していたのに、どんどん食べ進めていくとアレレッお腹いっぱいだぁ〜の声が(笑)

• サントネージュ・スパークリーング　ヌーヴォー・ブラン 2010
  
• メルシャン　山梨県甲府市玉諸地区　笛吹川流域の地ワイン 2010
  
• サントネージュ　新酒かみのやま　シャルドネ 2010
  
• ノヴェッロ・サンジョヴェーゼ・ルビコーネ 2010
  
• コルヴォ ノベェッロ・シチリア 2010
  

今年の収穫を祝ってフレッシュなワインの味を、存分に楽しみましたヽ(^0^)ノ

今度の１８日は、ボジョレヌーボーのワイン会・・・ふふふっ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
そして次回の36回目の例会は、メンバー以外の女性でも男性でもワイン好きな方が参加OK！の年に一度の特別例会となります。
ただし、ミントレディメンバーの紹介が無いと参加出来ません。
例会開催は、２０１１年２月６日(日)18:00です。
興味のある方は、メールまたはブログコメントにてご連絡くださいませ