【オホブラ百貨店からのお知らせ】

2011年03月15日

◆パティスリー シュクレ(北見市)

| 03/15 15:00 | オホーツクの美味しい食べ呑み♪ |
こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
こちらも先日の自然野菜の店「みどりの研究所と同じく、事務所に近くにあっても行くチャンスを恵まれなかった「パティスリー シュクレ」へ、ワタクシ先日初めて行ってきました(^_^)ゞ
ちょうどホワイトデーの前のためか、店内は賑わっていました!!

スタッフ1号と2号が、たくさんの美味しそうなケーキ達の中から悩んで選んだケーキです。
「モンブラン」と「いちごモンブラン」
パティスリー シュクレ(北見市)
「フランボワーズ」とチョコレート味は何だっけ?(^◇^;)
パティスリー シュクレ(北見市)
「和さぶれ」は、最中の皮にクッキーが入った、甘さ控えめで不思議な食感。
パティスリー シュクレ(北見市)
土日限定の「バケツプリン」や「四角いバームクーヘン」、「アマンドショコラ」「エクレア」などなど、気になるケーキや洋菓子がたくさんあるので、また行ってみたいと思います。
パティスリー シュクレ(北見市)パティスリー シュクレ(PATISSERIE Sucre)
  • 北海道北見市とん田東町634-42
  • TEL  0157−33-5253
  • 営業時間  10:00〜19:00
  • 定休日  毎週水曜日
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2011年03月16日

お土産:六花亭「マルセイビスケット」

| 03/16 15:00 | お土産&おやつ&頂き物など |
こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
先日マダム友からお土産で頂いたお菓子は、六花亭の「マルセイビスケット」です。
前に事務所でおやつでも食べてましたので、ここで二度目の登場。
t14.jpg
お菓子の説明を見ると『マルセイバターサンドのビスケットに帯広・十勝に入植した開拓団「晩成社」の社判を押しました。香り豊かなバターの風味をお楽しみください。』と書いてありました。
久しぶりに食べると、バターの香りがとても効いて美味しかったぁ〜。

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
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2011年03月17日

昨日の降雪量は14センチ/最深積雪値は45センチ。14センチも降ったのに、最深積雪値は前日と1センチしか増えていない・・・

| 03/17 10:55 | オホーツクの今日のお天気 |
現在、北海道チーズケーキ「赤いサイロ」のご注文の受付を
一時休止ご注文の受付を一時休止させていただいております。


先日のテレビでのご紹介により、
多くのご注文を頂き商品の供給が追いついておりません。

製造元の体制が整いましたら、
受付を再開させていただきますので、 今しばらくお待ちください。

今季の千歳鶴甘酒ソフトキャンディは、メーカー出荷終了が3月末までなので
【当店で在庫している分だけの販売】となります。

人気製品のため、早めに店頭在庫が無くなる事もございますので、
お早 めにお買い求めくださいませ。


おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
朝2階の窓から外を見ると、白くなった屋根が並んでいました、昨夕から降り出した雪のためですね。

今朝のインターネットの天気予報によりますと、8時の時点で−5.8度で、予想最高気温−2度の冬日、くもり時々晴れの降水確率20%、昨日の降雪量は14センチ/最深積雪値は45センチでした。
14センチも降ったのに、最深積雪値は前日と1センチしか増えていない・・・溶けては降って〜溶けては降って〜の繰り返しだったのでしょうね。

今朝は雲の多い少しどんよりした曇り空、玉ねぎ倉庫の見えるいつもの景色は、地面が白くなっているのがわかりますね。
3/17:オホブラ百貨店・玉ねぎ倉庫
道路脇に降り積もった雪を手に掴んで握ってみると、少しだけ水分を含んでいるみたいでほんのちょっとだけ握った形に固まりました。
ベタ雪ほど水分は多くないので、握ってもほとんどが落ちてしまいましたけどね。
もう少し水分が多くなったら、小さな雪だるまでも作ってみようかな(^-^)

今日はこのあとの作業もたっぷりなので、甘酒ソフトキャンディの優しい甘さで脳と体に糖分補給して、しっかりと頑張ります!!□_ヾ(^-^)カタカタ!

staff.jpg昨日のブログ更新していなかったのは、体調不良でお休みしておりました。
何とか復活しましたので、今日もガンバリマス!!
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おやつ:銀のぶどう「シュガーバターサンドの木」

| 03/17 15:00 | お土産&おやつ&頂き物など |
こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
今日のおやつはボスの東京お土産で、銀のぶどう「シュガーバターサンドの木」です。
地震の影響で交通が麻痺する中、早め早めに空港に移動していたボス、乗るのは最終便なので時間があったのでしょう、「行列が出来てたから買ってみた」そうです。
銀のぶどう「シュガーバターサンドの木」
お菓子の説明を見ると『シュガーバターたっぷりにこんがりと焼き上げたシリアル生地で、ミルキーなホワイトチョコレートをサンドしました。スマートにひとつまみ。サクッとかむと、豊かなバターとミルキーチョコの味わい、穀物の香ばしさがお口いっぱいに広がります。 』と書いてありました。
サックリしたシリアルとホワイトチョコの組み合わせが新しい!

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
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2011年03月18日

みなさま、急に浮かぶ歌詞とかありませんか?

| 03/18 10:24 | 日常のヒトコマ(*゜▽゜) |
現在、北海道チーズケーキ「赤いサイロ」のご注文の受付を
一時休止ご注文の受付を一時休止させていただいております。


先日のテレビでのご紹介により、
多くのご注文を頂き商品の供給が追いついておりません。

製造元の体制が整いましたら、
受付を再開させていただきますので、 今しばらくお待ちください。

今季の千歳鶴甘酒ソフトキャンディは、メーカー出荷終了が3月末までなので
【当店で在庫している分だけの販売】となります。

人気製品のため、早めに店頭在庫が無くなる事もございますので、
お早 めにお買い求めくださいませ。


おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
今朝のインターネットの天気予報によりますと、8時の時点で−5.1度で、予想最高気温プラス3度の冬日、晴れの降水確率0%、昨日は最低気温−13.2度の降雪量は1センチ/最深積雪値は45センチでした。

今日もどんよりした空が広がっていますが、一日晴れマークの天気予報ですから、これからお日様が出てくるのかしらん?
玉ねぎ倉庫の前にある駐車場の地面は、雪が溶けて舗装が見えています。
3/18:オホブラ百貨店・玉ねぎ倉庫
最近、ふと頭に浮かぶ歌詞があります・・・アニメの歌なんですけどね(笑)
「母上様 お元気ですか ゆうべ杉の梢に明るく光る星一つ 見つけました 星は見つめます 母上のように とても優しく 私は星に話します くじけませんよ 男の子です 淋しくなったら 話しにきますね いつか たぶん・・・ それではまた おたよりします 母上様」

世代が解ってしまいますが、ご存じの方も多いでしょう〜ふふふ( ̄ー ̄)ニヤリッ
何で出てきたのかもさることながら、スラッと覚えてる自分にビックリです。

みなさま、急に浮かぶ歌詞とかありませんか?それも昔のものだったりしませんか?
私はときどき、校歌を思い出します。
小中高全部・・・時には歌詞が混じって新しい校歌になってることもあるんですけどね(笑)

今日も北見ハッカキャンディで糖分補給して、対応頑張ります!!□_ヾ(^▽^)カタカタ

staff.jpg昨日、福島県に母様が住んでるスタッフが母様を迎えに行き、無事に北見に2人で戻ってきました。
福島空港でキャンセル1席というミラクル発生したそうです!!
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2011年03月19日

『ハッカつまようじ500本(セロ個々包装)』は、4月に生産中止予定です。

| 03/19 00:00 | オホブラ商品情報(^_-) |
当店の人気品のひとつ、ハッカつまようじ500本(セロ個々包装)
4月に生産中止を予定しておりまます。

生産中止の理由として、ハッカつまようじを1本ずつセロハンで包む工程が
出来なくなるためだそうです。
ハッカつまようじ500本(セロ個々包装)
両先が使用できるタイプで片側にミント、
更に一本一本がセロファンで個別包装された爪楊枝です。
個別包装のため、携帯用に便利です。
ハッカつまようじ500本(セロ個々包装)
焼肉店や中華・居酒屋などの、飲食店さまに喜ばれており
定期的リピート購入頂いている製品です。

「セロ個々包装」の製品をお求めの方は、製造終了前にお早めにご利用くださいませ。

▼ハッカつまようじ(セロ個々包装)
http://www.ohobura.com/product/1081

▼ハッカつまようじ500本(セロ個々包装)
http://www.ohobura.com/product/1247
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2011年03月20日

代金引換払いで「クレジットカード」でのお支払いが可能になりました。

| 03/20 09:00 | オホブラ百貨店のお知らせ(^v^) |

3月20日(日)より、代金引換払いで「現金」「電子マネー」の他に、
『クレジットカード』でのお支払いが可能になりました。
ぜひご利用ください。

◎現在ご利用可能なお支払い方法
  • 代金引換払い  「現金」、「電子マネー」、「クレジットカード」
  • 銀行振込(前払い)
  • ジャパンネット銀行振込(前払い)
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◆寿司割烹 粋里(北見市)

| 03/20 23:00 | オホーツクの美味しい食べ呑み♪ |
おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフです。

先日のお休みに月一回の女性だけの集まりがあり、寿司割烹・粋里さんで食事をしてきました。
このブログでは、過去に2009年2010年の2度登場しています(^-^)

春も近いということで、春を感じさせる前菜です。
画像で手前右の白く丸いのは、白身魚の手まり寿司でお寿司と魚の間に桜の塩漬けが挟まっていて、ほんのり白身魚の下から見えて、何ともカワイイ。
寿司割烹・粋里
お刺身
寿司割烹・粋里
「鯛(?)の蒸し物」を柚子ポン酢だれ(?)をつけて食べます。
寿司割烹・粋里
焼き物は「銀ダラ(?)の西京漬け」で、脂がしっかりのっていて美味しかったです。
手前のキンカンは、そのままパクリと食べられます。
寿司割烹・粋里
粋里の名物「蓮根まんじゅう」です。
寿司割烹・粋里
この日のご飯物は、稲庭うどん・お寿司・桜エビごはんの3種類から選べました。
私は、「桜海老ごはん」を選びました。
寿司割烹・粋里
デザートは、「抹茶のムース」。
上にいちごとあんこがのっています。
寿司割烹・粋里
行ったらほぼ必ず頼む「ふぐひれ酒」。
みんなで回し呑みします、これも恒例行事です(笑)
寿司割烹・粋里
女性8人、大満足でした。
この日は日曜で、本来ならお店はお休みだったのですが、快くお店を開けてくれ貸し切りです!
お店に行く時は、事前に予約してから行く事をおすすめします。
寿司割烹 粋里(すしかっぽう すいり)
  • 北海道北見市山下町3丁目3-3
  • TEL 0157-26-6868
  • 営業時間  11:30〜14:00  17:00〜23:00
  • 予約が必要です。
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2011年03月21日

おやつ:銘菓処「宝屋」の「名物大福もち・北見ふじ・チーズブッセ・マドレーヌ」(北海道北見市)

| 03/21 23:00 | お土産&おやつ&頂き物など |
こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
今日の3時のおやつは、銘菓処「宝屋」の「お餅」5種・「北見ふじ」・「チーズブッセ」・「マドレーヌ」2種です。
宝屋さんのお菓子は、このブログの2010年01月23日2011年03月06日の2回登場していました。

名物の「大福もち」は、「白もち」「豆もち」「草大福」「芋大福」「みそ大福」の5種類。
銘菓処「宝屋」の「名物大福もち」(北海道北見市)
説明を見ると以下のように書いてありました。
  • 【白もち】・・・こしあん使用
    もちと餡をそのままの味で味わえる定番「白もち」。道産米を使用しているので時間が経っても硬くならず美味しくお召し上がりいただけます。中はこし餡を使用。餡ともちをじっくりと味わえる昔からの自慢の商品です。
  • 【豆もち】・・・こしあん使用
    白もちをベースに大きな道産の赤えんどうを混ぜた大福。赤えんどうはビタミン、鉄分など豊富。野菜と比較しても栄養価の高い食物でもあります。豆のほのかな塩味が餡の甘さをひきたててくれます。素朴で淡白な味が好まれています。
  • 【草大福】・・・つぶあん使用
    もちに手摘みしてきたヨモギをねりこんだ草大福。よもぎの風味が楽しめます。つぶあんは北海道産しゅまり小豆を使用、小粒ながら味も良く色も良い豆です。
  • 【芋大福】
    市販の芋ペーストを使用することなく、さつま芋と砂糖で丁寧にこしらえています。餡には砂糖を加えてますが芋の甘さと香りをしっかりと味わえる一品です。優しさと懐かしさを味わってください。
  • 【みそ大福】
    餡は味噌と白餡を混ぜています。味噌を使用してますが甘辛さはなく、ほのかに塩味がし上品な甘さ。食べると程よい味噌の香りが楽しめます。

こちらは「北見ふじ」で、説明によると『さっくりとした生地が特徴の焼き菓子ブッセ。中にはクリームとブランデーなどの洋酒につけたレーズンがはさんであります。』なのだそうです。
銘菓処「宝屋」の「北見ふじ」(北海道北見市)
「チーズブッセ」と「マドレーヌ」です。
銘菓処「宝屋」の「マドレーヌ」「チーズブッセ」(北海道北見市)
北見市内のお客様から、お土産として頂きました。
「北見ふじ」や「チーズブッセ」のことを、知りませんでしたのでこれでまた一つ、北見市内のお菓子のことを覚えました(*^^)v
銘菓処「宝屋」
  • 北見市三住町15-1学園通り
  • TEL 0157-23-3961
  • 営業時間  8:30〜19:30
※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
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2011年03月22日

北見市の45センチあった最深積雪値も26センチまでになりましたよ!

| 03/22 11:43 | 日常のヒトコマ(*゜▽゜) |
現在、北海道チーズケーキ「赤いサイロ」のご注文の受付を
一時休止ご注文の受付を一時休止させていただいております。


先日のテレビでのご紹介により、
多くのご注文を頂き商品の供給が追いついておりません。

製造元の体制が整いましたら、
受付を再開させていただきますので、 今しばらくお待ちください。

今季の千歳鶴甘酒ソフトキャンディは、メーカー出荷終了が3月末までなので
【当店で在庫している分だけの販売】となります。

人気製品のため、早めに店頭在庫が無くなる事もございますので、
お早 めにお買い求めくださいませ。


おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
この3連休の北見市は、気温が高くなって雪解けがバッチリと進みましたよ!!
最高気温は、19日(土)8.8度、20日(日)8.5度と続き、45センチあった最深積雪値も26センチまでになりましたよ(o゚▽゚)
でも、明日の予報に雪マーク・・・まだまだ春ではありませんね。

今朝のインターネットの天気予報によりますと、8時の時点で−3.2度で、予想最高気温プラス3度の冬日、晴れ時々くもりの降水確率10%、降雪量は1センチ/最深積雪値は26センチでした。
玉ねぎ倉庫の前にある駐車場の地面は、すっかり舗装が見えています。
でもよく見ると、玉ねぎ倉庫の屋根には、まだ雪が乗っていますね。
3/22:オホブラ百貨店・玉ねぎ倉庫
先週末なのですが、少し前に「ぐうたび北海道」の道東担当ブロガーに推薦頂き、なんと「ぐうたび1周年」を迎えるこのめでたい時期に、「ぐうブログ」で「オホーツク食楽記」として情報発信させて頂く事になりました。
オホーツク道東の美味しい物・楽しい事を、このブログと同じスタンスでとは思っているのですが、同じ記事を公開するのもねぇ〜・・・どうしましょf(^ー^;
ちょっと悩みながら、楽しくオホーツクのことをご紹介できたらと思ってます。

さて午後もた〜っぷりと作業が続くので、甘酒ソフトキャンディの優しい甘さで脳と体に糖分補給して、しっかりと頑張ります!!□_ヾ(^-^)カタカタ!

staff.jpg週末、両親の結婚記念日があり、お祝いごとには寿司が定番の我が家(*^。^*)
だがしかしうちの父様、結婚した年を間違えていることが発覚(笑)
楽しすぎますw
posted by オホブラSTAFF at 11:43 | 北海道 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) |
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