こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
今日のおやつスタッフ2号からの差し入れの道南銘菓「陣屋桜」(じんやざくら)です。
調べると函館市の隣に位置する北斗市の、「和菓子の末廣軒」のお菓子でした。菓子の説明を見ると『道産のあずきをたっぷり使った蒸しどらやき。自然の風味を生かしたソフトでほど良い甘さがご好評をいたいております。しっとりやさしい口当たりをお楽しみ下さい。』と書いてありました。
ふんわりと柔らかいどらやき生地に、甘さ控えめの粒あんの入ったクリームが美味しかった〜、少し冷やして食べてもよやそうです。
※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
2011年08月30日
おやつ:和菓子の末廣軒 道南銘菓「陣屋桜」(じんやざくら)
| 08/30 15:00 | お土産&おやつ&頂き物など |