先日のオクトーバーフェストのあと、北見の夜の街へふらふらと誘われ、最後に辿り着いたのが焼肉店「板門店」です。
スタッフ1号は3件目、ほかのメンバーは4件目というのに「最後に目丼が食べたい!板門店だ!」とのメンバーの一声で全員が行くという、ノリの良さ(笑)
焼肉店だけにお肉も食わねばと、普通に頼むのはいつもながらさすがですOさん(*^^)v
もちろん焼肉は麦酒って事で、瓶ビール付き・・・オクトーバーフェストで地ビール飲んだのに、まだまだ飲みますかf(^ー^;
七輪の炭火焼きなので煙モクモク、全身を煙りで燻され、目がショボショボ(笑)
こちらがお目当ての板門店名物の「目丼(めどん)」(画像はハーフサイズ)
Oさんオススメの「がらスープ」を付けて。
目丼とは、フライパンで焼いたトロトロの半熟目玉焼きに、企業秘密の『秘伝のたれ』で味付けし、ご飯の上に乗せて、青のりを振りかけてある、シンプルなんだけどこれが美味しい(^¬^*)ヨダレ
私もこの味は、10数年以上前からの大好きな味です。
前のオーナーが店を辞めようとしている時、この目丼ファンだった現在のオーナーが店の味ごと受け継ぎ、前と変わらぬ営業スタイルと味を継承していると以前聞いたことがあります・・・本当かどうかは、現オーナーに聞いてみたことはありませんけど(*^^*ゞ
焼肉店 板門店
- 北見市北7条西4丁目
- TEL 0157-24-2626
- 営業時間 18:00〜翌6:00
- 定休日 日曜・祝日
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