寒い朝に慣れてきたのかなと思いたいけど、やっぱり寒さには弱いです(;゚ロ゚)
このところの北見は、例年に無く寒い日が続き、マイナス10度以下が4日連続なんですよ〜今日も朝方にマイナス16度以下になったようなので、5日連続は間違いないようです。
今朝インターネットで見た天気予報では、6時の時点でマイナス16.5度、8時でマイナス14.4度、予想最高気温マイナス3度の冬日、晴れ時々くもりの降水確率10%、昨日の最低気温はマイナス17.7度と今季更新し、最深積雪量は14センチ。
週間天気予報によると、雪マークは22日(木)〜26日(月)と5日間と昨日の予報と変わらず、23・24日は吹雪マークも消えず(ーー;)
今日は愛車での出勤のため、いつもの玉ねぎ倉庫の画像ではなく、事務所上の空を。
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この辺りでは「ぽんたら」と言えば、みんな知っている馴染みの珍味です。
サイズには、スタンダードの450g入りぽんたらと、小さめの140g入りぽん鱈の2種類があり、一度のご注文でスタンダードの450g入りぽんたらは5箱以上、また小さめの140g入りぽん鱈は10箱以上、個別包装してとのご注文が続いています。
贈り物やお返し用なのかも、しれませんね(^O^)
「ぽんたら」は、北海道で捕れた新鮮な助宗鱈(すけそうだら)を三枚に下ろし味付けして、程よく乾燥させた珍味です。
そのまま、皮から身をむしって食べます。
お酒・ビールのおつまみに最高で、食べ出すと止められなくなります。
もちろん、おやつとしてもGoodです(*^^)v
マヨネーズに七味唐辛子と少しの醤油を加えたものに、むしったぽん鱈をつけて食べるのが一番美味しいと言われていて、また残った皮は、火であぶってパリパリにすると、おせんべいのようになって美味しく食べられますよ。
さてこのあとも、北見ハッカ飴と北見ハッカキャンディの2つで、ガンバリマス□_ヾ(^▽^)カタカタ
ぽんたら、年末に実家へ届くように注文済み(*^^)v もちろん送料無料サービスのしんやのホタテ燻油漬けと一緒に! |