置戸町まで母を迎えに行った帰り道、訓子府駅前にある手打ち蕎麦の風花亭で晩ごはん。
前に訪れたのは、訓子府出身の呑み友達に誘われて来たことがありました(^_^)
店内入り口横で、蕎麦打ちを見ることが出来るようです。温かいそば茶を飲みながら、蕎麦ができあがるのをほっこり待ちます( ^-^)_旦~
私が頼んだのは、季節限定&数量限定の「ゆずきり」
限定に弱い(笑)
こちらは母が頼んだ「つけ鴨そば」ここのお蕎麦は、国産の石臼挽きのそば粉を使用した「十割蕎麦」と「二八蕎麦」を完全手打ちで提供していて、汁も化学調味料・添加物を一切使用していない安心安全のこだわりのあるおそば屋さんです。
母も気に入ったようなので、今度は父も連れて再来店しようと考えてます(*^^)v
手打ちそば・風花亭(かざはなてい)
- 北海道常呂郡訓子府町元町54
- TEL/FAX 0157-67-3422
- 営業時間 昼/11:00〜14:30 夜17:00〜20:00(売り切れ時終了あり)
- 定休日 火曜日(火曜日が祝祭日の場合、翌日休業)