【再販待ち】JAきたみらい◆いも・たまねぎ・かぼちゃセット ２製品

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

2013年度冬季ご案内の以下の製品が完売しました。
たくさんのご注文ありがとうございました。

• JAきたみらい◆いも・たまねぎ・かぼちゃセット(いも・たまねぎ各3kgかぼちゃ2玉)
• JAきたみらい◆いも・たまねぎ・かぼちゃセット(いも・たまねぎ各5kgかぼちゃ3玉)

来年冬の旬まで、どうぞお待ちください。

今朝の北見市、青空に白い雲が模様を描いていますね。／人気の｢ピリ辛ますこなみ珍棒｣

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で２．８℃、予想最高気温は７℃、くもりの降水確率１０％、昨日の気温は最高９．６℃／最低−０．８℃でした。
１０日間予報では、雪マークは無し、２５日(月)・２６日(火)に雨マーク、予想最高気温は３〜９℃／最低気温は−３〜３℃と前日の予報より少し低い値になってます。

いつもの玉ねぎ倉庫の上は、青空に白い雲が模様を描いています。

北側の小町泉通り、おや？元DREAMの場所で何かが始まってる？

事務所の駐車場から見上げた南の空。

当店の人気品の１つである「ピリ辛ますこなみ珍棒」、再販後も人気(*^^)v

オホブラ百貨店の人気商品ランキングでは、いつも上位にランクインしているカネイ出口水産の「ピリ辛ますこなみ珍棒」は、第１回オホーツクブランド認証品です。

皮についた身の部分には、波の様な切れ目が入っているので、１つ１つを皮から「ペリッ」と剥がし取りながら食べると、口の中にはほどよい辛さと鱒の旨みが広がり、美味しくいただけます（＾◇＾）
好きな人は、身をキレイに食べて残った皮を炙って、マヨネーズ＋醤油をつけて食べるとこれまた香ばしくて美味しいんですよ！！
脂ののった鱒を特製の香辛料で美味しく味付けし、身も皮も余すところなく最後まで美味しく食べられるのが嬉しいですね(^o^)

袋入りの「ピリ辛ますこなみ珍棒」と贈り物などにも便利な「箱入りのピリ辛ますこなみ珍棒」もあり、包装して熨斗を掛けてお届けすることができますので、ちょっとしたお返しやお祝いなどにもご利用いただいてます。
どうぞ一度ご賞味くださいませm(__)m

今日は黒豆茶やコーン茶などのノンカフェインのお茶をたっぷりと取り温まりながら、いつもの北見ハッカ飴で、この後もし〜っかりとガンバリます□＿ヾ(^ー^)ｶﾀｶﾀ
その前にお昼ご飯だ〜お腹空いてきた！北海道じゃがバタースープを飲もうかな(^^)

今夜は、ボジョレーの会・・・遅れずに行けるかどうか心配(^◇^;) ガンバロウ。

オホーツク自慢の農産品ギフト「2013」

オホーツクより全国にお届けしております！

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JAきたみらいの「おひさまマーケット」　OPEN！
◆オープン記念◆　JAきたみらいの商品を、5000円以上お買上で
「オニオンコンソメ 50g」1袋プレゼント！（11月末まで）

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しんやの期間限定送料サービス[2013冬]

同梱可能な場合も送料無料！！【１２月３１日(火)注文受付分まで対象】

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2013年のボージョレヌーボーを飲みました！／Beaujolais Nouveau Fair 2013' in ホテル黒部

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
たくさんたぁ〜くさん控えている食べ物ネタを押しのけて、たまにはタイムリーな投稿をしてみようと思います(*´艸`)

11月21日(木)は、今年のボジョレーヌーボー解禁日！！
11月第３木曜のこの日、北見市内のホテル黒部で開催された『ボジョレーヌーボーパーティ 2013』へ、ワイン仲間と参加してきました・・・パーティへの参加は実に３年ぶりw(ﾟoﾟ*)w

シーフードのカクテル　カリフラワーのクーリー　サーモンキャビアをあしらって

セサミベーグル　クリームチーズと生ハムのサンド

鱸のブーランジェール　リヨネーズポテト

かみこみ豚のロースト　古代米と野菜のソース

サラダ

チーズ

ブランマンジェとフルーツカクテル

閉会の挨拶をする島貫シニアソムリエ

今回は２種類のボージョレヌーボーでした。
１種類はボトル入りでは無かったので撮せず、２種類目のだけ撮影。
私たちは、２種類目のコチラが好みでした(^▽^*)

パーティの後、仲間と夜の街へハシゴf(^ｰ^;

そちらはまた近いうちに更新したいと思います・・・近いうちに、たぶん(´･ω･`)

ホテル黒部　レストラン「シェルブルー」

• 北海道北見市北7条西1丁目
• TEL　[phone]

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今日の北見市は、曇り空です。／しんやの期間限定送料サービス

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
昨夜のボジョレーワイン会の楽しかった余韻を保ちながら、二日酔いの無い自分を褒めてあげようと思います(笑)

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で１．５℃、予想最高気温は６℃、くもりの降水確率１０％、昨日の気温は最高８．０℃／最低０．３℃でした。
１０日間予報では、２９日(金)に雪マーク、２５日(月)・２６日(火)に雨マーク、予想最高気温は１〜１０℃／最低気温は−６〜４℃、消えていた雪マークが復活しました(^◇^;)

いつもの玉ねぎ倉庫の上は、青空が少し見えています。

ぽっかり空いた青空を見つけながら、徒歩通勤してきました。

北側の小町泉通り、薄暗いせいか街灯が付いています・・・勿体ない(ｰｰ;)

現在の当店人気企画は、ほたて燻油漬けなどでお馴染みのしんや１２製品が、
通常は送料別途いただいているのホタテ製品が期間限定で送料サービス中です。
対象期間は、１２月３１日(火)注文受付分までです

　　　　　▼しんやの期間限定送料サービス
　　　　　　http://www.ohobura.com/product-group/58

対象の商品との同梱可能な場合も、送料無料でお届けです。
（ただし、クール代は別途必要）

• ジャンボ帆立燻油漬　14粒入り
• ジャンボ帆立燻油漬　16粒入り
• ジャンボ帆立燻油漬　24粒入り
• 北の帆立　14個入り
• 北の帆立　16粒入り
• 北の帆立　24個入り

• ソフト貝柱「銀の殻舟」14粒
• ソフト貝柱「銀の殻舟」24粒
• 帆立燻油漬　7本入り
• 帆立燻油漬　10本入り
• 帆立干し貝柱 155g
• 帆立干し貝柱 230g

しんや１２製品の1つを買い物かごに入れて、あとはお好きな製品や気になった製品をチョイス！
このチャンスに、色々なオホーツク産品の味をお試し下さいd(^-^)ﾈ!

この後も温かいノンカフェインのお茶や香りの良いフレーバーティーを飲みながら、いつもの北見ハッカ飴とどさんこてんさい黒飴の２つでガンバリま〜す□＿ヾ(^ー^)ｶﾀｶﾀ
その前にお昼ご飯ですね、今日は北見オニオンスープを作って飲もうかな(*´∀｀)

先日の海外旅行の話、情報が入ってきて行く場所が増えそうです(笑) 旅行の積み立てをしようという話も出るほど。 何年計画でどんだけ行けるのか？楽しみｗ

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第49回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー会・特別例会

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

えぇ〜と、少しどころかかなり前の話なんですが、北見市内のホテル黒部で、第４９回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー会・特別例会が開かれました

いつもの例会は、女性メンバーだけの食事会なのですが、年に一度だけ、会員以外の女性及び男性も参加可能な特別例会を開催しています。
今回も第４４回・第３６回・第３０回・第２４回と年１度の開催に多数のご参加があり、とても賑やか例会となりました。

この特別例会を、毎年参加する事を楽しみにされているという、女性会員の旦那様やそのお友達の方々、また道新文化センターで行われている島貫ソムリエのワイン教室の生徒さんの参加も多く、すでにリピーターの方もいらっしゃいます(^▽^*)

牡丹海老のタルタル仕立てサーモンキャビアをあしらって
白ワイン風味の温泉たまごのコンソメジェレ

自家製パン（フォカッチャ？）

桜鱒のロースト　キャベツソース

北海道産牛肉の煮込みブルジョワ風

季節のサラダ

デザートの盛り合わせ（ヨーロピアンコーヒーが付き）

本日のワインたち

テーブルクロスは、全卓違う色になっています(^_^)

ピンクのテーブル、卓上花もピンク！

赤のテーブル

青のテーブル

島貫ソムリエとその師匠である畠シニアアドバイザー（セブンイレブン・北見中央店　店長）が、パーティが始まる前にワインのチェック(*´艸`)

すでに「次の開催はいつ？」とお声がかかるくらい、皆さまに待ち望んでいただけている事、とても嬉しく思います(*´Д｀*)

いつもながら更新が遅くて・・・お待ち頂いていた関係各位の皆さまゴメンナサイ(T^T)
あと数回分、未更新があるのございます、お待ちください(T^T)

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◆お食事処「三福東店」／北見市

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

先日の休日出勤をした日、ボスがランチに誘ってくれ「今日の気分は三福だ！」という事だったので、三福東店へ行って来ました(^▽^*)

私が頼んだのはお店の定番メニュー「かつ弁当」
なかなか思い入れのある品なんです(*´艸`)

ボスは「あんかけ焼きそば」

スタッフ２号は「イカフライ弁当」だったかな？

次はあんかけ焼きそばを食べようかな〜と言いながら、またカツ弁当を頼んでしまう(笑)
ボス、ご馳走さまでしたm(__)m

お食事処『三福東店』

• 北海道北見市大町１０７−１１
• TEL：[phone]
• 営業時間：11〜20時
• 出前受付：9時〜(配達は11時から）　出前先は市内一部地域のみ
• 定休日：毎週月曜日

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今日の北見は寒いです。毎日寒いけど(^^ゞ／マルゲンの「ぽん鱈」が人気

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
パキンと冷えた朝、寒さに負けてダウンコートを着て徒歩出勤したかったぁf(^ｰ^;

さてまずは週末の北海道北見市の気温などをφ(．．)ｶｷｶｷ

	平均気温	最高気温	最低気温	降水量	日照時間
11/22(金)	３．４℃	６．５℃	０．９℃	０mm	０h
11/23(土)	４．４℃	９．３℃	−０．９℃	０mm	３．５h
11/24(日)	２．６℃	６．４℃	−１．７℃	０mm	５．６h

まだ「降水量・日照時間」が、「降雪量・最深積雪値」に変わらず・・・その日も近し。

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で−２．２℃、予想最高気温は８℃の冬日、晴れのち雨の降水確率８０％と出ていました・・・また傘を忘れた(´･ω･`)
１０日間予報では、２６日(火)に雨マーク、２７日(水)・１２月２日(月)〜４日(水)に雪マーク、予想最高気温は２〜１２℃／最低気温は−４〜１０℃、消えていた雪マークが復活しました(^◇^;)

いつもの玉ねぎ倉庫の上は、ちょっと雲多いけど青空も見えていますよ。

通勤路にある倉庫の屋根は、霜で真っ白くなってます。

北側の小町泉通り、広葉樹は葉っぱが無くて見るからに寒そう(>_<)

今日はオホブラ百貨店で紹介している中から、人気のある製品をご紹介
この週末はマルゲンのぽん鱈のご注文が、またググンと増えておりました。
１回のご注文で５箱以上のご注文で、送料無料になるようなケースが多いです！
会社宛てのお届けも増えていて、きっと社員の皆さんで共同購入しているのかな〜と(^▽^*)
この辺りでは「ぽんたら」と言えば、みんな知っている珍味です。
北海道で捕れた新鮮な助宗鱈（すけそうだら）を三枚に下ろし味付けして、程よく乾燥させた珍味で、そのまま、皮から身をむしって食べます。
ビール・日本酒・焼酎・泡盛などのお酒のおつまみに最高で、食べ出すと止められなくなります。
もちろん、おやつとしてもGoodです(*^^)v

マヨネーズに七味唐辛子と少しの醤油を加えたものに、むしったぽん鱈をつけて食べるのが一番美味しいと言われています。
また残った皮は、火であぶってパリパリにすると、おせんべいのようになって美味しく食べられます。

スタンダードの４５０ｇ入りぽんたらと、小さめの１４０ｇ入りぽん鱈の２種類がございます。
箱に入っているので、ちょっとした贈り物やお返しにもご利用いただけます。
もちろん個別包装をすることもできますので、お気軽にお申し付け下さいませd(^-^)ﾈ!

もうすぐお昼ごはんの時間なので、カップに北見オニオンスープを作って、お腹と手を温めながら午後もしっかりと頑張りますよ□＿ヾ(^-^)/ ｶﾀｶﾀ

週末、久しぶりに実家へ。 晩ごはん何食べたいと聞かれたので、鍋と即答(*^^)v 母に「また鍋しか言わない・・・」と呆れられ気味(笑) 好きだから仕方ないのだ！！

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◆寿司割烹 粋里(すいり)／北見市

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフです。

少しイヤかなり前になってしまいましたが寿司割烹・粋里さんで行われる食事会へ行ってきました。
料理とワインを楽しむという食事会を、3ヶ月に一度定例で開催しています。
このブログでは、過去に２００９年と２０１０年と２０１１年春と２０１１年秋に登場。

【前菜パレット盛り】　もずく酢、ソーメン南京胡麻和えクコの実、帆立素焼き、アメーラトマト、青つぶ煮、ホウレン草蟹浸し、石川小芋蒸し、胡瓜サーモン、鴨ロース串刺し、山葵菜チーズクラッカー

【先付け】　鰯と夏野菜のオリーブ漬け

【お造り】　生本マグロ、サヨリ昆布〆、帆立、北寄、水茄子あしらい

【小吸い物】　新じゃがの冷製ソース　じゅんさい、海老、葱　旨み出しゼリー

【焼き物】　鮎塩焼き　万願寺青唐ジャコ　茗荷酢漬け　蓼酢

【温物】　賀茂茄子の卸し煮　帆立、海老、葱、糸鰹

【心付け】　夏トマト焼き

【お食事】　桜海老ご飯

【デザート】　土佐小夏

行ったら必ず頼む「ふぐひれ酒」。
みんなで回し呑み・・・これも毎回の恒例行事です(笑)

本日のワイン。

今回もボリュームもあり、お腹いっぱい美味しく楽しい時間でした(^▽^*)

寿司割烹 粋里（すしかっぽう すいり）

• 北海道北見市山下町3丁目3-3
• TEL　[phone]
• 営業時間　　11:30〜14:00　　17:00〜23:00
• 予約が必要です。
  

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m

今朝は温かい気温の北見市です(^^)／出塚食品の「オホーツクのかまぼこセット」が人気

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
深夜から朝方にかけて降った雨、いい音を立てて降っていた時に子守歌代わりになってしまい、いつもより早く寝てしまいました(*´艸`)
雨降った後だから冷え込むのかと思ったら、温かい朝です。

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で９．３℃と高く、予想最高気温は１２℃、晴れ一時雨の降水確率２０％、昨日の気温は最高１１．６℃／最低−４．０℃でした。
１０日間予報では、雨マークが消え、２７日(水)・２８日(木)・１２月３日(火)・４日(水)に雪マークが増え、予想最高気温は０〜５℃／最低気温は−７〜−１℃と雪マークの多さに比例してか気温も低くなってきましたよ(^◇^;)

愛車出勤でしたので、JAきたみらいの建物がチラリと見える位置で１枚。

北側の小町泉通り、太陽の眩しさでこんな感じに見えました。

事務所の駐車場から、西の空を見ると朝の月が見えました・・・画像では白い点ですがｗ

最近のオホブラ百貨店で紹介している中から、人気のあった品をご紹介
贈り物なのでしょうかオホーツクのかまぼこセットのご注文が増えています。

　　

●出塚食品の「かまぼこ詰合セット」　１０個・１５個・１８個・２０個・２４個
●出塚食品の「帆立かまぼこセット」　１０個・１５個・１８個・２０個・２４個

かまぼこ詰め合わせセットは、ほたて・うに・かに・紅鮭の４つ味を詰め合わせており、それぞれの特徴のある蒲鉾の味わいをお楽しみいただけます(oﾟ▽ﾟ)
４種類の蒲鉾の中でも「ホタテが一番！！」とファンの多い、ホタテ蒲鉾だけを詰め合わせたセットも大変人気で、毎年必ず季節の贈り物にとご利用いただいているお客様もいらっしゃいます。

専用の化粧箱に入っているので、季節の贈り物以外にも内祝いやお祝い返しなどのおつかいものにと、熨斗を掛けてのご要望も承っておりますので、お気軽にご注文時の備考欄に記載くだされば、対応致します。
オホーツクの品を贈り物に選んで頂けるのは、とても嬉しいです(*>ω<)☆

今日は黒豆茶やとうもろこし茶などのノンカフェインのお茶をたっぷりと取り温まりながら、いつもの北見ハッカ飴で、この後もガンバリます□＿ヾ(^▽^)ｶﾀｶﾀ
その前にお昼ご飯ですね〜今日は北見オニオンスープを作って飲もうかな♪

朝方の雨音の大きさなのか、それとも早く寝たせいなのか朝方早く目が覚めた。 また雨音を聞きながら二度寝・・・でも変な夢見たなぁ〜(笑)

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【釧路】六花亭春採店

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

少し前の話になりますが、関東からお友達が帰省した時、阿寒温泉に一泊したその帰り道に釧路までドライブしてきました。
この時に立ち寄ったのが六花亭の春採店、実は始めて(≧∇≦*)

更に始めてなのが、六花亭の喫茶室ヽ(^0^)ﾉ
私は「メープルあんみつ」

友達は「コーヒーゼリーのアイスのせ」だったかな？

六花亭の喫茶室に来たら食べたかったビザ！
この日は「ズッキーニのピザ」

ぜひ他の店舗の喫茶室にも、行ってみたいです(^▽^*)

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