えぇ〜と、少しどころかかなり前の話なんですが、北見市内のホテル黒部で開催された、第48回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー例会に、参加してきました
今回はなんとジャマイカ料理とワインの例会ですw(゚o゚*)w
テーブルコーディネートは、ジャマイカという事か黄色で統一されていました。Escoveitched fish/エスカベッジド・フィッシュJamaican style pizza/ジャマイカンピザ1枚がこんなに大きなピザ(^o^)Cream of pumpkin soup/クリーミーパンプキンスープメインディッシュ
・Roast sweet potatoes/ローストスィートポテト
・Jerk chicken/ジャークチキン
・callaloo and peppers/カラルー!?アンドペッパー(カラルーの代わりにほうれん草で)
・Rice and peas/ライス安堵ピーズ
桜もちアイス・・・ジャマイカ料理の〆がコレとは(笑)本日のワインたち卓上花は、テーブルの黄色に合わせてステキ。1輪でも存在感ありますね(^▽^*)いつもながら更新が遅くて・・・お待ち頂いていた関係各位の皆さまゴメンナサイ(T^T)
あと数回分、未更新があるのです(^◇^;)
ガンバリマス。
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