【新得町】十勝サホロリゾート「第25回ワイン祭」

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフです。

３月の話になりますが、サホロでひらかれた第25回ワイン祭に参加ヽ(^0^)ﾉ

実に数年ぶりの参加のため、ちょっとドキドキ(笑)

入り口正面にお出迎えしてくれたクマのぬいぐるみ達、抱きしめたかった(〃'▽'〃)

スキー場としても有名なサホロですので、ウェアのレンタルもあります。

ロビーの真ん中にどどんと！！

その下には可愛いスノーマンのライト。

明かりが点減していて、付いたタイミングでシャッター押すのが難しかった(笑)

お部屋でまったりしたあと、お待ちかねのワイン祭りの会場へGO

入り口からL字型に料理が、ずら〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと並んでいます

ワインブースも充実。

共働学舎・新得農場のチーズも味わえます。

安田ソムリエからの挨拶(*´艸`)

料理長のあいさつ。

張り切っている事が言葉に感じられました(^▽^*)

ここからお待ちかねの宴の始まりです

ワインを呑むより、お料理を食べる方が忙しくて(笑)

全メニューは撮しきれなかったので、一部を画像でご紹介・・・今見てもヨダレが

昆布森産牡蠣のエスカルゴ風グラタン

季節のお造り盛り合わせ

中札内鶏の悪魔風

モッツアレラのプロシュート巻き

オマール海老とクスクスのサラダ

白糠産ツブ貝の和風マリネ

ズワイとスモークサーモンのサラダ

白糠産ホッキ貝のサラダ

握り寿司・・・食べ損ねた(^◇^;)

季節のサラダ・・・食べ損ねた(^◇^;)

インカのめざめのエスカベージュ・・・食べ損ねた(^◇^;)

アボカドとマグロのマリネ・・・食べ損ねた(^◇^;)

新得原木椎茸バター醤油焼き・・・食べ損ねた(^◇^;)

タラのスモークと茸のサラダ・・・たぶん

あれ、何だっけ？

チーズ各種

ここからデザート。
ティラミス

イチゴとクリームシャンティ

ケーキサクレ

十勝きなこと蕎麦の実のなんだっけ？

サクラとグリオネット、オレンジのなんだっけ？

クレール・・・あれ？

1回目はこんな感じ。
ここから何度、席を立って取りに行ったことか(笑)

１次会では食べるのを専念し、２次会ではメンバー持参の美味しいワインを頂き夜は終了。

そして朝は来る。
1回目の朝食・・・この後、何回取りに行ったことか・・・夜あんなに食べたのにねｗｗｗ

かなり久しぶりのサホロリゾートでのワイン会、楽しみましたヽ(^0^)ﾉ

ココのホテルは、部屋着で朝食会場に行ってはいけません・・・やりそうになった私ですが(笑)

十勝サホロリゾート

• 北海道上川郡新得町狩勝高原
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※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m

おやつ：米シスト庄内「かりんと百米」

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

先日頂いたお土産は、米シスト庄内「かりんと百米」でした。

お菓子の説明を見ると・・・説明が多すぎて載せきれませんので割愛(*´艸`)

上記のリンクから見てみて下さいね！

「平成24年度山形ふるさと食品コンクール」が開催され、80品ほどの出品の中から「かりんと百米」が優秀賞を受賞し、菓子・飲料部門では見事第１位をだったそうです。

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m