第57回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー「十周年記念例会」

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

や〜っとほぼタイムリー投稿に、なってきたかな・・・と思ったらちょっと時間が過ぎていた〜ゴメンナサイ、頑張る(ノД`)

９月中旬、北見市内のホテル黒部で開催された、第５７回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー例会に参加してきました。

今回は通常の例会では無く、なんと１０周年記念の例会なのです

テーブルセッティング

世界のハム盛り合わせチーズ

玉葱とポテトのパンケーキ　蝦の煮込みを添えて

亜麻仁入りパン

オーストラリア産牛肉のロースト　温野菜添え

季節のサラダ

ふわふわアイス　マンゴー風味

今夜のワイン。

もちろんお祝いですので、シャンパンで乾杯です( ^_^)／□☆□＼(^_^ )

１０周年記念の特別ワイン「シャトー・コス・デストゥルネル 2004」

この日も全テーブルのクロスの色を変え、クロスにあう卓上花が素敵

あらっ、上手い具合にお花とメンバーのお顔がが

島貫ソムリエから今までの感想やこれからの野望(?)などを(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ

記念ですからと、４０名弱の参加の皆さんで記念撮影してみたり(*´艸`)

2004年9月に発会し、参加メンバーも入れ替わっていますが約60名のみなさんと、ワインと料理のひとときを楽しんでおります。

次は創立２０年？１００回記念？？？なが〜く楽しく続けていけるといいなぁ

◆ドン・マイスター(DON MEISTER)／北見市

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

休日の午前中に整骨院へ行った帰り、お昼にサンドイッチが食べたくなり「ドン・マイスター」へ行きました。

「よくばりサンドイッチ」と焼きたてだった「アボカドピザパン」を購入。

具がたっぷりのサンドイッチと、ふわふわのパンが美味しくいただきました。

ドン・マイスター(DON MEISTER)

• 北海道北見市栄町1-8-4
• TEL　[phone]
• 営業時間　8:30〜19:00
• 定休日　木曜日

おやつ：地物のぶどう

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

今日のおやつは、地元産ぶどうをお裾分けしていただきました。

自家製で無農薬、粒は小さいのも多いけど、甘さがしっかりしていました。

北見の葡萄も美味しいですね(^▽^*)

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m

「第３回燃える鹿児島 大薩摩展」へ行って来ました！

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

２９日(水)から始まっている、まちきた大通りビル「パラボ」の「第３回燃える鹿児島 大薩摩展」へ、休日に友人とお昼前から行って来ました(^▽^*)

１２時前だといのに、とても賑わってましたよ〜

「芋蔵」

「さとうきび酢　宗屋」

「山下養蜂場」

「みつわ蒲鉾店」

ごぼうのにんにく竜田揚げを試食、ビールに合いそう(*´艸`)

「天文館ねぎらあめん」の黒豚もち肌豚子さんがもちもちで美味しかった

「さつまKitchenゆうしょく亭」

「岡留蒲鉾本舗」

「えらふ屋」

「赤鶏さつま燻製　松�驕v

鶏好きな私、ここの商品説明を聞くのに１番時間かけたかも(*´艸`)

「うなぎ舎８１９　薩摩川内市」

「としの家」

「南村製糖」

「安食食品」

「奄美の豊食品」

鹿児島限定銘菓

「芭蕉産業」

「松崎刃物製作所」

「しぶし珊瑚」

「鹿児島限定　芋焼酎」

鹿児島限定の芋焼酎がたくさんヽ(^0^)ﾉ

試飲してみたかった・・・でも車なのでダメですね

聞いた事あるよう無いような銘柄がたくさんで、迷ってしまいました(笑)

お昼ご飯は、「くろいわ」のチャーシューメンと「えらふ屋」のきくらげ入りおにぎり

午前中に催事場でぐるっと一回りしたあと、お昼ご飯を食べた後、一度会場を出ました。

再度、夕方に会場入りして晩ごはん用・・・イエ酒の肴を買ってニコニコと帰りました

夜の酒宴で、鹿児島の味を堪能しました！！

大きめな画像は、以下をクリックしてみてくださいね

• Facebookアルバム

【温泉】塩別つるつる温泉／北見市留辺蘂町

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフです。

仁頃山登山の帰り道、登山のあとの温泉はセットになっています(笑)
今回は留辺蘂町温根湯にあるリニューアルされた「塩別つるつる温泉」へ

駐車場についたタイミングが良く、秋晴れの空と夕陽に照らされた紅葉がステキ

アップ�@

アップ�A

アップ�B

露天風呂から見る紅葉もキレイでしたよ(^▽^*)

ここの温泉は、肌がしっとりツルツルになるのですよね〜。
また行きましょうね！！

塩別つるつる温泉

• 北海道北見市留辺蘂町滝の湯201
• TEL　[phone]
• Facebookページ：　https://www.facebook.com/tsuru2onsen

おやつ：柳月「三方六の小割」

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

今日のおやつは、帯広のお土産でいただいた柳月の「三方六の小割」です。

それも仁頃山の頂上で、食べました(^▽^*)

秋晴れのいいお天気の中で食べるお菓子、美味しさ倍増です！

KPさん、ご馳走さまでした

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m

今日の北見の予報、雪マーク付きです。／｢ピリ辛ますこなみ珍棒｣が人気

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

３連休はいかがおすごしでしたでしょうか？

まずは、このお休み期間の北海道北見市の気温などをφ(．．)ｶｷｶｷ

	平均気温	最高気温	最低気温	降水量	日照時間
10/31(金)	８．７℃	１６．１℃	０．６℃	０mm	５．８h
11/1(土)	９．５℃	１４．２℃	５．６℃	０mm	４．７h
11/2(日)	１２．１℃	１４．４℃	８．４℃	２．０mm	０．９h
11/3(月)	９．１℃	１６．７℃	３．３℃	０．５mm	６．９h

気温の差がなんとも体にこたえるというか、体調崩す人が多いのが解る週末(^◇^;)

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で４．７℃、予想最高気温は８℃、晴れ一時雪の降水確率２０％、１３日(木)に雨マーク、予想最高気温は８〜１７℃／最低気温は０〜５℃と出てました。

雪マークがでてきましたよぉ

今朝のたまねぎ倉庫の上、雲がありますが晴れてました。

本当に雪が降るのだろうか？

北側の小町泉通り、昨日風が強かったから葉っぱもたくさん落ちたことでしょう

当店の人気品の１つである「ピリ辛ますこなみ珍棒」、リピーターが多いです

オホブラ百貨店の人気商品ランキングでは、いつも上位にランクインしているカネイ出口水産の「ピリ辛ますこなみ珍棒」は、第１回オホーツクブランド認証品です。

皮についた身の部分には、波の様な切れ目が入っているので、１つ１つを皮から「ペリッ」と剥がし取りながら食べると、口の中にはほどよい辛さと鱒の旨みが広がり、美味しくいただけます
好きな人は、身をキレイに食べて残った皮を炙って、マヨネーズ＋醤油をつけて食べるとこれまた香ばしくて美味しいんですよ！！
脂ののった鱒を特製の香辛料で美味しく味付けし、身も皮も余すところなく最後まで美味しく食べられるのが嬉しいですね

袋入りの「ピリ辛ますこなみ珍棒」と贈り物などにも便利な「箱入りのピリ辛ますこなみ珍棒」もあり、包装して熨斗を掛けてお届けすることができますので、ちょっとしたお返しやお祝いなどにもご利用いただいてます
どうぞ一度ご賞味くださいませm(__)m

このあとも温かいとうもろこし茶や紅茶などを飲みながら、いつもの北見ハッカ飴とこぐまのいちごキャンディーの２つで、作業をガンバリますね□＿ヾ(^▽^)ｶﾀｶﾀ

週末は、北見菊まつりに行って来ました。 何年ぶりだろう〜近いうちに画像アップしますね(^▽^*)

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２０１４年は９/１６(火)より、ご案内開始です！！

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今日の北見は晴れました！／人気の新鮮組『天然ほたて貝柱』＆山わさびセット

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で２．６℃、予想最高気温は１５℃の冬日、晴れの降水確率０％、昨日の気温は最高８．９℃／最低２．４℃でした。

１０日間予報では、１３日(木)に雨マーク、１４日(金)に雪マーク、予想最高気温は７〜１６℃／最低気温は−４〜８℃、マイナス値に雪マークと出てきましたね

今朝は愛車での出勤でしたので、JAきたみらいが見える車通勤ルートでの１枚。

いつもの北側の小町泉通りを、さらに北を向いての１枚

さて本日もオホブラ百貨店でギフトの中から、人気商品をピックアップしてご紹介していきたいと思います
２つともオホーツクブランド認証を受けた天然ほたて貝柱と山わさびセットです。

　　

●カネイ出口水産の「新鮮組　天然ほたて貝柱」
●美山フーズの「山わさび醤油漬　辛いべさあ」
　　　　・100g×5個、180g×5個、180g×4個

新鮮組　天然ほたて貝柱は、帆立１玉ずつ真空パックで冷凍されているので、必要な数だけ解凍して食べられるのが、とても便利な点です。
一般的な冷凍の帆立製品や自分で冷凍したものだと、ホタテ同士がくっついている事が多く、使いづらいのが難点でしたが、ご家庭で美味しく食べられるように研究・加工されたのが、この製品です。
真空パックのため、解凍時のいやなドリップもほとんど無く、鮮度や味が落ちることもほぼありませんので、帆立を美味しく召し上がって頂く事ができます。

「帆立と言えば刺身でしょ！」という方から、新鮮組　天然ほたて貝柱と山わさびを一緒にご注文いただくことが多くなっております。
美味しい刺身の食べ方は、帆立貝柱を横に薄くして切るのではなく、繊維質を崩さず縦に切り、お口に入れた時も縦に噛むと、　美味しい帆立の甘さが増すのだそうです。
「ホタテは、縦に切って縦に食べる」は、地元の漁師さんから教えて頂いた食べ方です。
ぜひ、山わさびをのせたホタテ刺身をお試しくださいませ。

また山わさびの食べ方は、普段の食事で本ワサビを食べる所を、山ワサビに変えるだけ。
オホブラスタッフのオススメもご紹介しますね。

• 熱々の白いご飯に、少しのせて食べる。　　　←これが一番オススメ！！
• マヨネーズと和えて、野菜のディップやソーセージにつける。
• 冷たい蕎麦・うどん・そうめん・冷や麦など、付け汁の薬味に
• 納豆に混ぜてご飯にのせたり、納豆うどん・納豆そばにも
• 焼肉やステーキなどの焼いたお肉にのせたり、タレに混ぜたり
• 冷しゃぶサラダや野菜サラダのドレッシングのアクセントに
• おにぎりの具として、かつ節と混ぜたり、そのままでもOK
• 刺身・焼き魚・冷や奴・ワサビ和え・カマボコ・冷し茶漬け　　・・・などなど

一番は熱々の白いご飯にちょっぴり乗せて食べてみて欲しいです(^_^)
本わさびではしない食べ方ですが、ご飯に乗せて食べるのが地元流です

このあとも緑茶やとうもろこし茶とフレーバーティーなどの温かいモノをたっぷり飲みながら、いつもの北見ハッカ飴で、作業をガンバっていきます□＿ヾ(^▽^)ｶﾀｶﾀ

先日、デジカメを破壊してしまう夢を見ました。 正夢にならないように気をつけます(^◇^;)

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おやつ：すいーとぽてと「北ると」

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

今日のおやつは、札幌土産で頂いたすいーとぽてと「北ると」でした。

個別パッケージになっています。

しっとりしたタルトに、さつまいものほっこりした甘さがいいですね(^O^)

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m

今日の北見10日間予報に雨・雪マークは無し！／｢本ずわい甲羅盛り・甲羅めし」が人気

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で６．９℃、予想最高気温は１６℃、晴れのちくもりの降水確率１０％、昨日の気温は最高１５．４℃／最低−０．１℃でした。

１０日間予報では、雨マーク・雪マークともに無し、予想最高気温は５〜１３℃／最低気温は−３〜３℃と大きく変わりませんでした。

今朝のたまねぎ倉庫の上、今日もオホーツクブルーの空が広がりました

南側の小町泉通り、太陽が眩しい(^▽^*)

今日はオホブラ百貨店のギフト品の中で、人気商品をピックアップしてご紹介
以前テレビでご紹介頂いてから、当店の定番品の一つとなった「北の漁師の晩ご飯」の本ずわい甲羅シリーズです。
「本ずわい甲羅盛り」は、第３回オホーツクブランド認証品に選ばれています。

そのテレビというのは、所ジョージさん司会で人気の高い番組、日本テレビの「１億人の大質問!?笑ってコラえて」その中の「列島縦断美味いもん探しっぱなしの旅！」コーナーで、マルマ松本商店(紋別市)の「本ずわい甲羅盛り」と「本ずわい甲羅めし」が紹介されたのでした。
テレビでご紹介いただいてから、定番の人気品となっており、特にお中元やお歳暮のシーズンは人気が高く、一度食べた皆様から味の安心を頂き、贈り物として人気です

• 本ずわい甲羅盛り６個入り（産地直送！送料込み）
• 本ずわい甲羅盛り４個入り（産地直送！送料込み）
• 本ずわい甲羅盛り２個入り（産地直送！送料込み）
• 本ずわい甲羅めし６個入り（産地直送！送料込み）
• 本ずわい甲羅めし４個入り（産地直送！送料込み）
• 本ずわい甲羅盛り＆甲羅めしセット６個入(産地直送！送料込み)
• 本ずわい甲羅盛り＆甲羅めしセット４個入(産地直送！送料込み)

この後もノンカフェインのクロマメ茶やフレーバーティなどを飲みながら、いつもの北見ハッカ飴とどさんこてんさい黒飴の２つでガンバリますよ□＿ヾ(^ー^)ｶﾀｶﾀ

昨夜は、171年ぶりの「ミラクルムーン」だったそうです。 深夜にふと目が覚めて、北の窓には明るい月がクッキリ見えたので、デジカメ君とスマホで撮影。 先ほどその画像をチェックしてみた・・・ブログには使えない(T^T)

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