2015年10月: きたみさん！Staffのヒトリゴト(元オホブラ百貨店・STAFFの独り言)

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2015年10月27日

燃える鹿児島・情熱宮崎物産展 in パラボ

| 10/27 15:24 | オホーツク関連のイベント |

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

明日１０月２８日(水)から１１月２日(月)まで、まちきた大通りビル「パラボ」では、「燃える鹿児島・情熱宮崎物産展」が開催されますよ

例年開催している「鹿児島展」に新しく宮崎県のうまいものや工芸品が勢ぞろい！！

日時：　２０１５年１０月２８日(水)～１１月２日(月)　10時～18時半まで
場所：　まちきた大通りビル　コミュニティプラザ「パラボ」　５階催事場

スタッフ１号の気になる商品としては、初出店のてっぺん(宮崎)の「チキン南蛮」、安納屋(鹿児島)の「種子島産安納芋甘蜜焼芋」、古祥庵(宮城)の「ひむか本鯖寿司」、味のくらや(宮城)の「からいも団子」、ひげ坊主(鹿児島)の「黒豚飛魚らあめん」、賦活屋(福岡)の「ふくの唐揚げ」、ホルモンわしん(福岡)の「国産牛生ホルモン丸腸」、さかえや(福岡)の「ソフトかりんとう」、仁志甲(福岡)の「地鶏おにぎり」、宮崎果汁(宮城)の「マンゴドリンク」、おたに屋(宮崎)の「宮崎牛コロッケ」と・・・まだ他にもあります(*>ω<)☆

安食食品(鹿児島)の「高菜寿司」、芋蔵(鹿児島)の「でかまるスイートポテト」、さつまKitchenゆうしょく亭(鹿児島)の「赤鶏さつまうまかっ手羽」、みつわ蒲鉾店(鹿児島)の「白身魚のさつまあげ」、赤鶏さつま燻製・松隆(鹿児島)の「赤鶏さつまささみくんせい」、奄美の豊食品(鹿児島)の「ごばざた」、きびなご又間水産(鹿児島)の「きびなご丸干」、としの家(鹿児島)の「黒豚角煮」、芋焼酎・黒糖焼酎など・・・食べものばかりとお酒がやっぱり気になります

開催期間中に会場入りを目指して、お仕事を頑張らねば！！
平日がダメでも、休日には行けるかな～(ーー;)

今日の北見、秋色のオホーツクブルーの空です／人気の角崎商店『網走産わかさぎの佃煮』

| 10/27 10:52 | 日常のヒトコマ（2006～2020） |

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
今日から徒歩通勤のお伴に、革の手袋を出動させました(｀･ω･´)ｷﾘｯ

次はコートを変えようか・・・11月まで待てそうに無いくらい朝の寒さに負けそうです。

今朝インターネットで見た天気予報では、８時で０．２℃、晴れのちくもりの予想最高気温は１４℃の冬日、降水確率３０％、昨日の気温は最高９．２℃／最低－１．３℃、降水量０mmでした。

１０日間予報では、２８日(水)・１１月５日(木)に雨マーク、予想最高気温は８～１７℃／最低気温は－２～８℃、寒いんだか温かいんだか微妙な気温が続きます。

今朝の玉ねぎ倉庫、オホーツクブルーの秋空が続いています

放射冷却現象でしょうかね

北側の小町泉通り、低木の葉がキレイに色づいてます

今日はオホブラ百貨店の紹介品の中から、人気商品をピックアップしてご紹介

角崎商店の「網走産わかさぎの佃煮」、リピーターが多くて嬉しいです！！

この角崎商店の「網走産わかさぎの佃煮」は、第５回オホーツクブランド認証品です。
2010年2月20日(土)に、日本テレビ「満点☆青空レストラン」でこのわかさぎの佃煮をご紹介頂きました

漢字で書くと「公魚」という字になるワカサギの美味しい旬は、1年の中で寒い冬の季節に獲れたわかさぎです。
網走湖のわかさぎは、漁業権を保有した者しか「氷下網漁」ができず、公魚漁は冬期間の湖が結氷している間に行われています。

しょう油・中双（サラメ・ザラメ・キザラ）・小飴のシンプルな調味料だけで、新鮮なワカサギを昔ながらに炊き上げ、時間と手間をかけて美味しい佃煮になっていますよ。
嫌な魚臭さも無く、わかさぎの旨みと優しい甘さに仕上がっていて、ご飯のお供にまたお酒の肴としても美味しくお召し上がりいただけます。
もちろん添加物は入っておりませんので、安心して食べる事ができます！
どうぞ「網走産わかさぎの佃煮」をご賞味下さいませ