こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
私が所属しているワインサークルでは、3ヶ月に一度、料理とワインを楽しむという食事会を市内の飲食店で開催しています。
今回は、初めての会場となるうどん大衆酒場「御亭茶屋」です。
そしてメインがすっぽん鍋(*>ω<)☆
お刺身
お鍋にはすでにすっぽんとスープが(^▽^*)
お野菜たっぷり。
スープが温まったところに、野菜を入れて旨味をたっぷり引き出します。
初めて食べましたが、最初はちょっと形がグロかったのですが、食べて見ると美味しい(≧∇≦*)
すっぽんと野菜を食べた後、うどんを入れて食べ、そのあともスープを足して雑炊へ。
今回のすっぽんはメスだったようで、タマゴが入っていてそれも雑炊の中へw(゚o゚*)w
雑炊がとても美味しかった(*/∀\*)
デザートは杏仁豆腐
本日のワイン達
たぶん十年以上ぶりに来店したと思います。
うどん屋だけかと思っていましたら、夜メニューが充実した居酒屋形式になっていました。
今度は夜メニューを食べに行きたいです(〃・ω・〃)
大きめな画像は、以下をクリックしてみてくださいね
うどん大衆酒場「御亭茶屋」
- 北海道北見市高栄東町3丁目20-10
- TEL:0157-26-2083
- 営業時間:昼11:00〜14:00、夜17:00〜22:00
- 定休日:火曜日