こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
今回の例会は、洋食とワインのマリアージュです。
「北見産玉葱のロースト プロシュートハムとともに」
「北見産玉葱とじゃが芋の冷製スープ」
「北見産南瓜のパン」
「鱈のアクアパッア」
「フレンチラムロックのグロスセルと香草包み焼き 季節の野菜を添えて」
「温かいアップルパイとアイスクリーム」
本日のワイン
1.トカップ スパークリング白 NV
2.凋寒(セイオロサム)白 2015
3.バレルふらの 赤 2014
4.山幸(やまさち) 2012
1.トカップ スパークリング白 NV
2.凋寒(セイオロサム)白 2015
3.バレルふらの 赤 2014
4.山幸(やまさち) 2012
本日の会場セッティング
本日の卓上花
何に見えますか?・・・「にんじん」なんだそうです(^▽^*)
島貫ソムリエ・・・たまにはね(*´艸`)フフフ
今回も無事終了です

次も楽しみです(〃・ω・〃)
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