2017年02月13日

曇り空の北見です。/佃煮風のしっとりした「オホーツク玉ねぎふりかけ」

| 02/13 15:16 | 日常のヒトコマ(*゜▽゜) |
こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。

さてまずは、この週末の気温や雪の量などをφ(..)カキカキ
 平均気温最高気温最低気温降雪量最深積雪値
2/10(金)
−7.7℃
−3.8℃−14.9℃4cm35cm
2/11(土)−3.6℃−1.2℃−6.9℃2cm36cm
2/12(日)−1.7℃0℃−3.0℃6cm42cm
2月も中旬になってくると、随分寒さも緩んできてますね(*´艸`)

今朝もまちきた大通りビル・コミュニティプラザ「パラボ」の横を通過。
02/13:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝インターネットで見た天気予報では、8時で−2.5℃、予想気温は最高−1℃/最低−4℃、くもりの降水確率10%と出ていました。
10日間週間予報では17日(金)、20日(月)〜22日(水)に雪マーク、予想最高気温は−5〜5℃、最低気温は−18〜−5℃と出ていました。

JR北見駅。
02/13:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝のバス通勤の車内を
週初めから貸し切りになってしまいました(´・ω・`)ショボン
02/13:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝のバス通勤の車体画像は、お馴染みの牛柄バス(ホルスタイン柄)
02/13:オホブラ百貨店・今朝の北見市
いつも通る階段の上から見た景色も1枚。
雪が降りそうな空ですね
02/13:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝の仁頃通りの立派な街路樹の下を通ります。
02/13:オホブラ百貨店・今朝の北見市
事務所の前の景色。
02/13:オホブラ百貨店・今朝の北見市

最近のオホブラ百貨店で紹介している中から、人気のある製品をご紹介d00.gif
5個単位でのリピータが多い、オホーツク玉ねぎふりかけは人気の一品です。
オホーツク玉ねぎふりかけなんと言っても「北見地方はタマネギ生産日本一!
地場の美味しいたまねぎをたっぷり使用したのがオホーツク玉ねぎふりかけは、ふりかけといっても、私達が目にする事の多いサラサラ乾燥したふりかけとは違い、ちょっと高級感を感じる佃煮風のしっとりしたふりかけです。
ここのところ、一般のふりかけって熱々のご飯に乗せてすぐ食べると、サラサラだから口の水分を奪ったり喉にひっかる感もあって苦手だったんです、おまけに歯にも挟まりやすいし(^^ゞ
お弁当の時は、朝ご飯に振っておいて昼に食べる時はしっとりしてるのでまだ良いんですけどね。
でも熱々のご飯で食べたいよなぁ( ̄〜 ̄;)

この玉ねぎふりかけは、熱々のご飯に乗せてすぐ食べても喉に引っ掛からない!
そりゃそうですよね、しっとりしてるんですから
玉ねぎの旨みと甘みに、鰹節と昆布のベースでゴマと唐辛子がピリッときいた醤油味。
60%以上もたまねぎなのに臭みもなく、シャキシャキの歯ざわりがおもしろく、玉ねぎ嫌いの子どもでも、このふりかけならタマネギと気付かずに食べられます。
「熱々のご飯」「おにぎりの中身」「ご飯にまぜて握っても美味しい」「お茶漬け」「納豆に混ぜても美味しい」「冷や奴の具材」など、こんな食べ方もありますので、色々楽しめます(^▽^*)

オホーツク玉ねぎふりかけ 唐辛子入りもうひとつ「オホーツク玉ねぎふりかけ 唐辛子入り」があります。
より唐辛子が利いている大人味もなかなかいいですよ〜お酒のおつまみにもどうぞ

前にお土産で頂いた京都の老舗店の佃煮に似てるなぁ〜、でもこっちの方が断然私好み♪なんて言ってもお値段お手頃(^^)v
老舗店の佃煮なんてそうそう買えないですもの・・・ね(*/∀\*)
温かいご飯にたっぷり乗せて、いただきます

このあとも温かいマテ茶と少し薄めのほうじ茶などを飲みながら、ゴールデンバター飴こぐまのいちごキャンディーの2つで、もう少し作業をガンバリます□_ヾ(^ー^)カタカタ

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先週は誕生日ウィークと言う事で、自分を大いに甘やかしまくりました(笑)
楽しい事が多かったので、体重も多くなった(^◇^;)
もどさねばぁ〜(T^T)

2016年のたまねぎ・じゃがいも
オホブラ百貨店:オホーツク秋の味覚セット(じゃがいも・たまねぎ・かぼちゃ)9月26日(月)より、注文受付中!!(かぼちゃ終了)

posted by オホブラSTAFF at 15:16 | 北海道 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) |
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