こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
今回の例会は、洋食とワインのマリアージュです。
3色のテーブルナプキンで、華やか(^▽^*)
「パセリ入りハムのゼリー寄せ」
「ポーチドエッグの赤ワインマスタードソースがけ 揚げポワローとガーリックトースト」
「牛肉の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風 マッシュポテト添え」
「本日のサラダ」
「チョレートタルト」
本日のワインたち
本日の卓上花
今回も無事終了で、次は8月の開催となります。
どんな料理とワインが提供されるのか、今からとても楽しみです
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