2017年06月08日

今朝は小雨降る北見です。/佃煮風のしっとりした「オホーツク玉ねぎふりかけ」

| 06/08 11:07 | 日常のヒトコマ(*゜▽゜) |
おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
今日は朝から小雨が降っているので、バス+徒歩通勤です徒歩通勤

まちきた大通りビル・コミュニティプラザ「パラボ」の横をバスで通過
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
JR北見駅
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝インターネットでチェックした天気予報では、8時で15.7℃、のちくもりの予想気温は最高20℃/最低12℃、降水確率70%、昨日の気温は最高24.9℃/最低6.1℃。
10日間予報では、11日(日)に雨マーク、予想最高気温は9〜25℃/最低気温は6〜13℃、雨マークが昨日より減りましたヽ(^0^)ノ

今朝のバス通勤の車内
残念ながら久しぶりに貸し切り状態でした(´・ω・`)
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝のバス通勤の車体画像は、お馴染みの牛柄バス(ホルスタイン柄)でした
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
ルピナス(昇藤・ノボリフジ)が成長していました。
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
いつも通る階段の上から見た景色を、雨の中から1枚。
と言っても傘の中では無いんですけど(笑)
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
通勤路から見える藤。
棚では無く木に絡みついてるのが珍しいような?
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝の仁頃通りの立派な街路樹の下を通ります。
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
事務所の前の景色。
06/08:オホブラ百貨店・今朝の北見市
緑が濃く写ると、曇り空が白くなってしまう(^◇^;)



最近のオホブラ百貨店で紹介している中から、人気のある製品をご紹介d00.gif
5個単位でのリピータが多い、オホーツク玉ねぎふりかけは人気の一品です。
オホーツク玉ねぎふりかけなんと言っても「北見地方はタマネギ生産日本一!
地場の美味しいたまねぎをたっぷり使用したのがオホーツク玉ねぎふりかけは、ふりかけといっても、私達が目にする事の多いサラサラ乾燥したふりかけとは違い、ちょっと高級感を感じる佃煮風のしっとりしたふりかけです。
ここのところ、一般のふりかけって熱々のご飯に乗せてすぐ食べると、サラサラだから口の水分を奪ったり喉にひっかる感もあって苦手だったんです、おまけに歯にも挟まりやすいし(^^ゞ
お弁当の時は、朝ご飯に振っておいて昼に食べる時はしっとりしてるのでまだ良いんですけどね。
でも熱々のご飯で食べたいよなぁ( ̄〜 ̄;)

この玉ねぎふりかけは、熱々のご飯に乗せてすぐ食べても喉に引っ掛からない!
そりゃそうですよね、しっとりしてるんですから
玉ねぎの旨みと甘みに、鰹節と昆布のベースでゴマと唐辛子がピリッときいた醤油味。
60%以上もたまねぎなのに臭みもなく、シャキシャキの歯ざわりがおもしろく、玉ねぎ嫌いの子どもでも、このふりかけならタマネギと気付かずに食べられます。
「熱々のご飯」「おにぎりの中身」「ご飯にまぜて握っても美味しい」「お茶漬け」「納豆に混ぜても美味しい」「冷や奴の具材」など、こんな食べ方もありますので、色々楽しめます(^▽^*)

オホーツク玉ねぎふりかけ 唐辛子入りもうひとつ「オホーツク玉ねぎふりかけ 唐辛子入り」があります。
より唐辛子が利いている大人味もなかなかいいですよ〜お酒のおつまみにもどうぞ

前にお土産で頂いた京都の老舗店の佃煮に似てるなぁ〜、でもこっちの方が断然私好み♪なんて言ってもお値段お手頃(^^)v
老舗店の佃煮なんてそうそう買えないですもの・・・ね(*/∀\*)
温かいご飯にたっぷり乗せて、いただきます

このあとも温かいプーアル茶と少し薄めの紅茶などを飲みながら、ゴールデンバター飴こぐまのいちごキャンディーの2つで、もう少し作業をガンバリます□_ヾ(^▽^)カタカタ


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傘が行方不明(´・ω・`)
事務所に置き傘があるので、なんとかなるのですが、どこいったべなぁ〜。


posted by オホブラSTAFF at 11:07 | 北海道 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) |
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