蕎麦鳥 別邸ラフィラ店
- 北海道札幌市中央区南4条西4丁目ラフィラ8F
- TEL: 011-205-0250
- 営業時間:月〜日、祝日、祝前日: 11:00〜23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
- 定休日:ラフィラに準ずる
2018年07月08日
【札幌】蕎麦鳥 別邸ラフィラ店
2018年07月09日
青空が見たいです(´・ω・`)/第4回全国コロッケフェスティバル・グランプリのオニオンコロッケ「たまコロ」&佐々木十美さん監修「給食のコロッケ」
平均気温 | 最高気温 | 最低気温 | 降水量 | 日照時間 | |
7/6(金) | 10.0℃ | 13.5℃ | 7.8℃ | 0mm | 0.3h |
7/7(土) | 11.2℃ | 14.9℃ | 8.8℃ | 0.5mm | 0h |
7/8(日) | 15.1℃ | 22.2℃ | 9.9℃ | 0mm | 8.7h |
▼こだわりを一部抜粋してご紹介▼
「給食のコロッケ」は、置戸町小学校の元 栄養教諭、管理栄養士 佐々木十美さんの監修です。置戸町学校給食センターは地元の旬の食材や出汁、無添加の調味料にこだわった「日本一の給食」として有名で、1986年には活動が認められ文部大臣賞を受賞しています。佐々木さんはこの前後40年以上にわたって携わってきました。
安心、安全な原材料を厳選して使用した「給食のコロッケ」は、素材の風味が生きた優しい味わいで直径7センチほどの大きさ。冷凍なので、食べたい分だけ食べられます。乳幼児や小麦以外のアレルギーを持つお子さん、健康を考える大人にもおすすめです。家族や知人へのプレゼントとしても、どうぞご利用ください。
※詳しくは、JAきたみらいのサイトをご覧ください。
2018年07月10日
雨が降り出しそうな雲行きな北見です(^^ゞ/JAきたみらいのカレー5種が人気♪
玉ねぎの甘みと旨味がぎゅっと引き出され、柔らかく煮込まれたプルプルの牛すじ肉との絶妙なコラボレーションが楽しめます。
2つめは、「玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー」は、じっくり炒めた玉ねぎとデミグラスソースを合わせた濃厚なカレーです
一番の特徴である「黒さ」はこの炒め玉ねぎに由来しており、辛さもしっかりと効かせた濃厚なルウに仕上げました。
大きくカットした鶏もも肉は柔らかく煮込んであり、食べごたえがありつつもさっぱりとした味わい。
3つめは、JAきたみらい産の玉ねぎと北海道産の大正金時豆を使った「大正金時と鶏肉のキーマカレー」です
鶏挽肉に粗挽き軟骨を加えることで、より深い味わいとなっています。
玉ねぎが生み出す甘みとコク、粗挽きの軟骨を加えた鶏挽肉の旨味を存在感のある大正金時豆とスパイシーにまとめました。
甘口は家庭的な味のシチュータイプのカレーに、辛口は地場産牛肉たっぷりのちょっぴり贅沢なスープタイプのカレーに仕上がっています
2018年07月11日
雨が降ったり止んだりの北見です。/鈴木製菓「ペパーミントクッキー」が人気
このところご注文が多くなっているのが、鈴木製菓さんのペパーミントクッキーです。
ペパーミントクッキー「ショコラ」が仲間入りしてから、両方を一緒にご注文いただくケースが最近は特に多いですね
お客様から「白い恋人に似たクッキーに、ホワイトチョコのミント味がしたお菓子を一度食べてから、ずっと探していました」とのお声を頂くことがあります。
ラングドシャークッキーにハッカ風味のホワイトチョコレートをサンドされている、ハッカの街・北見市ならではのお菓子です。
根強い人気があり、定期的にご購入いただくリピーターの方も多くいらっしゃいます(^o^)
またペパーミントクッキーは、「モンドセレクション」の菓子部門で最高位の最高金賞を受賞し、2009年には20年連続の受賞となりました。
そして2013年に行われた第10回オホーツクブランド認証で、「ペパーミントクッキー」と「ペパーミントクッキー「ショコラ」」が認証品の仲間入りをしました
お土産にも、ちょっとした贈り物にも喜ばれるペパーミントクッキーです
◆大雨にともなう配送の遅延、メロンの入荷遅れについて
いつもオホブラ百貨店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
西日本を中心とした大雨により、
被害に遭われた地域の皆さまに心よりお見舞い申しあげるとともに、
犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申しあげます。
今回の大雨の影響により、
当店からの配送の遅延などが発生する場合がございます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
なお、配送の詳しい状況につきましては、
配送会社のホームページ等でご確認くださいますよう、お願い申し上げます。
▼ヤマト運輸
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_180706.html
また「北見メロン」「訓子府メロン」についても、
長雨の続くこの天候で入荷が厳しい状況です。
お急ぎのご注文には、対応できません。
どうぞご理解の程よろしくお願いします。
入荷次第、順次発送しておりますので、今しばらくお待ちください。
2018年07月12日
久しぶりに気温が上がって少し暑い北見です。/リピーター多し!JAきたみらい『芳醇 玉葱醤油』
- JAきたみらい「玉葱醤油・ドレッシング詰合せ」
- JAきたみらい「玉葱醤油・ドレッシング・カレーセット」
- JAきたみらいオリジナルギフト
- JAきたみらいギフト
- 北見市特産品詰合せA
- しじ美醤油・玉葱醤油セット(化粧箱入り)
- 「おほーつく醤油ぎふと」玉葱醤油2本+しじ美醤油2本(化粧箱入り)
2018年07月13日
今日から「第65回北見ぼんちまつり」なのに雨予報(´・ω・`)/「ピリ辛ますこなみ珍棒」が人気
皮についた身の部分には、波の様な切れ目が入っているので、1つ1つを皮から「ペリッ」と剥がし取りながら食べると、口の中にはほどよい辛さと鱒の旨みが広がり、美味しくいただけます
好きな人は、身をキレイに食べて残った皮を炙って、マヨネーズ+醤油をつけて食べるとこれまた香ばしくて美味しいんですよ!!
脂ののった鱒を特製の香辛料で美味しく味付けし、身も皮も余すところなく最後まで美味しく食べられるのが嬉しいですね
袋入りの「ピリ辛ますこなみ珍棒」と贈り物などにも便利な「箱入りのピリ辛ますこなみ珍棒」もあり、包装して熨斗を掛けてお届けすることができますので、ちょっとしたお返しやお祝いなどにもご利用いただいてます
どうぞ一度ご賞味くださいませm(__)m
【販売終了】北海道フリッターおせん「ほがじゃ」チーズ味8袋入
2018年07月14日
【札幌】純米酒専門 YATA 狸小路店
選べなくて「ジャケ買い」ならぬ「ジャケオーダー」(笑)
純米酒専門 YATA(八咫) 狸小路店
- 北海道札幌市中央区 南三条西7-7-28 M’sビルヂング1F
- TEL: 011-211-5145
- 営業時間:平日・土曜 17:00〜23:30/日曜 15:00〜23:00
- 定休日:火曜日
- Facebookページ:https://www.facebook.com/yatanukikouzi/
2018年07月15日
【札幌】蕎麦とお料理「ごん」
蕎麦とお料理「ごん」
- 北海道札幌市中央区南三条西6狸小路市場
- TEL: 011-232-3545
- 営業時間:17:00〜26:00 LO25:00
- 定休日:毎週日曜日
- Facebookページ:https://www.facebook.com/sobaizakaya.gon/