第76回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー例会

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

更新が滞っておりますf(^ｰ^;

５月末頃、北見市内のホテル黒部で開催された、第７６回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー例会に参加してきました(^▽^*)

レストラン「シェルブルー」のミントの教会での開催

今回は和食とワインです。
先付け：独活とアサリの酢味噌かけ

刺身：大平、帆立、鮭昆布〆、粉醤油

焼き物：鰤西京焼き、松風、つぶ串

蒸し物：白身魚のズッキーニ巻き、蟹あん

揚げ物：ソフトシェルクラブ、レモン添え

煮物：豚の角煮

御飯：うなぎひつまぶし、香の物

お出しと三つ葉

ひつまぶし(*>ω<)☆

デザート：プチ大福

本日のワイン

今回のテーブルセッティング

ナプキンは「舟」だそうです。

今回の卓上花。

今回も無事終了、次回も楽しみ(≧∇≦*)

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