【お中元】北海道オホーツクの山わさび醤油漬

こんにちは、オホブラスタッフです。
今朝の車載気温計は２２度、天気予報では一日晴れで最高気温３０度！！
１１時の時点で２８．３度、１２時で２９．４度になっているようです。
実感が無くても数字を見ただけで、暑いです(^◇^;)

さて今日は、オホブラ百貨店でお中元ギフトの中から、人気商品をピックアップしてご紹介していきたいと思います

先週末から人気が高くなっておりますオホーツクブランドの認証を受けている２メーカーの山わさび加工品をご紹介します。

　　

●美山フーズの「山わさび醤油漬　辛いべさあ」
●金印わさびオホーツクの「オホーツク産山わさびセット」

どちらもオホーツクで収穫された山ワサビ（西洋わさび：ホースラディッシュ）を使用し、各社独自のすりおろし法で食感が違い、また味付けも違います。
「山わさび醤油漬　辛いべさあ」の方が、口に入れた時に適度な食感を感じるように、荒削りになっております。
それに対して「オホーツク産山わさびセット」は、細かくすりおろされているので、一般的な本ワサビの製品に近い食感ですね。

食べ方は、普段の食事で本ワサビを食べるところを、山ワサビに変えるだけ。
オホブラスタッフのオススメもご紹介しますね。

• 熱々の白いご飯に、少しのせて食べる。　　　←これが一番オススメ！！
• マヨネーズと和えて、野菜のディップやソーセージにつける。
• 冷たい蕎麦・うどん・そうめん・冷や麦など、付け汁の薬味に
• 納豆に混ぜてご飯にのせたり、納豆うどん・納豆そばにも
• 焼肉やステーキなどの焼いたお肉にのせたり、タレに混ぜたり
• 冷しゃぶサラダや野菜サラダのドレッシングのアクセントに
• おにぎりの具として、かつ節と混ぜたり、そのままでもOK
• 刺身・焼き魚・冷や奴・ワサビ和え・カマボコ・冷し茶漬け　　などなど
  

夏の暑くて食欲のない時など、ツーンとした辛みが食欲増進し、夏を乗り切るスタミナをつけるための食事に欠かせない名脇役です(^_^)v


美味しいギフトを取りそろえておりまますのでオホブラ百貨店のお中元ギフトを、どうぞご利用くださいませ。
　　●配達日時指定
　　　　・ご注文時の【備考欄に日時指定】を記入頂くことで、対応は可能でございます。
　　●熨斗対応
　　　　・【備考欄】に指定内容を記入頂ければ、対応いたします。

この夏の贈り物には、オホーツクの逸品をお贈りしてはいかがでしょうか。

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オホーツクの美味しい味を大切な方へ、夏の贈り物はオホブラ百貨店からお選びください。