こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフです。
今日は、北見市端野の老舗お菓子屋さんの「志賀甘栄堂」さんのご紹介です。
この辺りの人は、ワッフルと言えば志賀さんワッフルの事を連想します。
北見から国道３９号線を端野方面に向かって走っていき、進行方向左側にオレンジ色の屋根が目印の店舗です。
今回は、札幌に住む妹から「志賀さんワッフル」を頼まれてお店に行って来ました。
同僚の快気祝いに部署のみんなで食べるとか・・・その数４０個！
お店の方に指定日の午前中付くようにお願いしたら、ちょっと慌てた様子(笑)
きっと、こんな無理な注文はあんまりないのでしょうねf(^ー^;
前日発送で到着した当日までの賞味期限ですけど大丈夫かと心配されたのですが、大丈夫です！ついたその日に食べる事になっているのですから(^_^)v
頼まれた分の他に久しぶりに私も食べたくなって、志賀さんワッフルをカスタード・チョコレート・あんの全種類を買いまた。
母に「おやつ買ったよ」とメール・・・すぐに「待ってる
」の返信が(笑)
」の返信が(笑)ボリューム感がたっぷりあるワッフルは、生地がふんわりしていて素朴感たっぷり。
カスタードクリームは甘すぎなくて、生地にぴったりなんですよ。
あんとチョコレートも食べましたが、こちらの方が生地の味が甘く感じ、もしかしたら中のクリームによって生地を変えてるのかもしれませんね。
妹への元にも無事届いたようで、部署の皆さんはどんな反応だったのか、聞いてみたいので今度妹に聞いてみましょうかね～。
また食べたくなったら買いに行きます！
菓子工房 Shiga（旧店名：志賀甘栄堂）
- 〒099-2103 北見市端野町三区2-4
- TEL 0157-56-2030
- 営業時間 9:30～19:30
- 定休日 火曜日（不定休）
志賀さんワッフル・・・高校の文化祭で毎年買って食べたんですよね。
確か後輩だかに志賀甘栄堂さんの息子さんがいたらしい・・・と記憶は曖昧なのですが、出し物でワッフルの早食いだか大食いだかがあったような～無かったようなf(^ー^;
もしあったとしたら、こんな美味しいワッフルをなんて勿体ない食べ方していたのでしょうね・・・若気のなんとかでしょうか(^◇^;)
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