◆寿司割烹 粋里(北見市)

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフです。

先週の金曜日、寿司割烹・粋里さんで行われる食事会へ行ってきましたヽ(^0^)ノ
料理とワインを楽しむという食事会を、3ヶ月に一度定例で開催しています。
今回は、うなぎ料理にとワインです。

前菜は「うなぎ以外にワインに合うなもので少し考えてみるね」と、店主が考えてくれた今までとはちょっと違った前菜ワンプレートから始まり、お造り、鮎の塩焼き。
その後出てきたのは、メニューに無い物で「店長からの心添えです」と、えんどう豆の冷製スープで中にタピオカとジュンサイが入っていました。
メインのうなぎは一品目が板東太郎の白焼き、次に賀茂茄子煮とろろ掛け、うなぎの二品目はひつまむし風蒲焼き、デザートはオレンジ釜ゼリーでした。

去年の開催の時もですが、何度行っても満足度が高い粋里さんです。
店主のお友達がメンバーに居るから、余計なのかしら？
それとも私たちが、何かとうるさいからかも？(笑)

寿司割烹 粋里（すしかっぽう すいり）

• 北海道北見市山下町3丁目3-3
• TEL　[phone]