先日、用事で札幌入りしていた友人とメールしていた時に「お土産!」と送信したところ、買ってきてくれたのが宗家 源 吉兆庵「白桃しゃーべっと」です。

※冷凍庫(−18℃以下)で8時間以上凍らせるとしゃーべっととしてお召し上がりいただけます。また、冷蔵庫で冷やしてそのままゼリーとしてもお召し上がりいただけます。 』と書いてありました。
上の説明をホームページで見るまで、「しゃーべっとって何でかな?」と思っていたのですが、そのままゼリーで食べてしまいました・・・シャーベットにして食べたいなぁ〜もう一回買ってきてくださらないかしらん(笑)
※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
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