【オホブラ百貨店からのお知らせ】

2011年02月07日

第36回島貫ソムリエを囲むミントレディ会・特別例会

| 02/07 10:00 | 独り言φ(・_・) |
島貫ソムリエを囲むミントレディの会(ホテル黒部)2月6日(日)18時より北見市内のホテル黒部で、第36回島貫ソムリエを囲むミントレディ会・特別例会が開かれましたd00.gif
いつもの例会は、女性メンバーだけの食事会なのですが、年に一度だけ、会員以外の女性及び男性も参加可能な特別例会を開催しています。

今年も去年と同様に日曜開催というの事でしたが、70人以上の方のご参加があり、とても賑やかでした。
今回も会員以外の女性や、男性の参加者が多かったです。

この特別例会を、毎年参加する事を楽しみにされているという、女性会員の旦那様も毎年人数が増えているようですし、道新文化センターで行われている島貫ソムリエのワイン教室の生徒さんの参加も多いですね。

携帯電話のカメラで撮した料理の画像と、下部にあるワイン画像は撮り忘れてしまったので、お友達のTさんからいただいた画像です・・・Tさんありがとうm(__)m
第36回島貫ソムリエを囲むミントレディ会・特別例会
◆お料理メニュー
   ・サーモンマリネ チコリとアイスプラント
   ・小えびとブロッコリーのペペロンチーノ パスタ添え
   ・ソールフロマージュポピエットのパネ トマトソース
   ・ポッロの小悪魔風 温野菜添え
   ・サラダ
   ・パン
   ・デザート(フルーツカクテル マスカットジュレとともに)

◆ワイン
   ・(泡) カヴァ・クリスターノ・ブリュット/CAVA Cristalino Brut NV
   ・(赤) アイマン・サラバンド・ロートヴァイン トロッケン
     Eyman Sarabande Rotwein QbA trocken 2008'
   ・(白) シャトー・ラトゥール・マルティヤック・ブラン
     Ch.Latour Martillac blanc 1999'
   ・(赤) シャトー・ラ・トゥール・カルネ/Ch.La Tour Carnet 2002'

◆特別ワイン(有料)
   ・(泡) ベッレンダ・プロセッコ・スプマンテ・ブリュット 3リットル
   ・(貴腐)
シャトーフィヨー 2005
   ・(グラッパ
GEマスネ・マールダルザスゲビュルツトラミネール・セレクション・ランノブール
ワインサービスは、ホテル黒部の島貫ソムリエと息ピッタリでお馴染みの鶴雅グループの鵜沼ソムリエ、若いソムリエ見習いの福光さん2名がサービスのお手伝いとして、来て下さいました(o^-^)
福光さん、島貫ソムリエ、鵜沼ソムリエ
何度もこのブログで言ってますが、北見市内で(社)日本ソムリエ協会の有資格者であるソムリエが常勤しているのはホテル黒部の島貫シニアソムリエだけ。
北見ではなかなか見ることの出来ないソムリエのサービスを、間近にしてワインなどの質問をしてソムリエ達と楽しく談笑している姿を見ると、ミントレディ会の幹事としては嬉しい!

会の途中で「こんな素敵な会なら、会員になりたいんですけど」と参加希望をいただきましたが、とても喜ばしいお話なのですが、現在会員枠がいっぱいでf(^ー^;
増員予定がありましたら、順次ご案内しておりますので、どうぞ幹事または島貫ソムリエまで参加希望をお知らせくださいませね(先着順です。)

次回は通常の例会で、4月の開催ですよ〜会員の皆様お楽しみに(*^^)v


第36回島貫ソムリエを囲むミントレディ会・特別例会実はこの当日、ワタクシの誕生日でして・・・。
ホテル黒部の空き会場の関係でたまたま同じ日になったのですけどね(^^ゞ

日曜だから時間あるし、最近チャンスが無くてお着物着てないし、それに誕生日だし「遊んじゃえd00.gifって事でお着物で例会参加を実行。
ミント会ではお着物での出席をされる方が、割といらっしゃるので今回はお仲間にして頂きました(*^^*ゞ

ほぼスッピンでズボン姿が多いいつもの私を、見慣れている会員の皆さんと参加者の中にいる友人達にも驚かれ、ある意味珍しい「妖怪」でも見たかのような反応が、あぁ〜楽しぃ(笑)

誕生日だと知ってる方々に会場でお祝いの言葉を頂き、閉会した後には友人達と楽しく4次会まで続いたのでした!
着物を着ていたため、酔いが少なかったのはいいのですが、会で料理をしっかり食べたので、2次会以降の料理にあまり手がつけられなかったのが残念(^◇^;)

関係各位のみなさま、ステキな誕生日当日をありがとうm(__)m
翌日は二日酔いは無かったのですが、熱出してるというオチがつきました(笑)
posted by オホブラSTAFF at 10:00 | 北海道 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) |
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