おやつ：柳月パンデロー「月ふわり」

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
今日のおやつスタッフ２号からの差し入れのお菓子詰め合わせ「北菓撰」に入っていた、柳月パンデロー「月ふわり」です。

お菓子の説明を見ると『カステラ+おまんじゅう。しっとりモチモチ新食感！「カステラ」のルーツは、卵をたっぷりと使ったポルトガルの伝統菓子「パンデロー」。そのパンデローに、しっとりモチモチ感をプラスした新食感の柳月パンデロー「月ふわり」。卵をたっぷりと使い、まんまる、黄色く焼き上げました。中に包んだ十勝産小豆のこし餡の甘味と、チーズクリームのほんのり塩気が、絶妙のハーモニーを奏でます。ココロも満月になる美味しさを、どうぞお楽しみください。 』と書いてありました。
確かにカステラのふんわりした生地に、アン＋チーズクリームは面白い食感でした(o^-^)

※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m