10/3の「オホーツク食品開発研究フェア＆第9回オホーツクブランド認証式」へ行ってきました。

こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

10/3(水)にホテル黒部にて開催された、オホーツク財団の主催による「オホーツク食品開発研究フェア＆第9回オホーツクブランド認証式」へ行ってきた時の画像などをアップします(^_-)

今回からは今までの開催内容が盛りだくさんのためか、会場にはたくさんの参加者が！

「第１部：オホーツク食品開発フェア」「第２部：当財団研究員からの報告」が終わり、「第３部：第９回オホーツクブランド認定式」の第９回オホーツクブランド認証を受けた企業の方々です(^o^)

認証式のあと、「第４部：オホーツク認証商品の展示試食会および賛助会員のPRコーナー」でもたくさんの方々が、商品を試食しながらあちこちで話が盛り上がっていました。

今回、認証されたのは１２製品で、一度認証品を受けている２社と、今回初めて認証された６社のあわせて８企業でした。

• 北の幸さけとコーンの紙包み（みそバターソース） （オーエスライズ）
• 北の幸さけと野菜の紙包み（バターしょうゆ） （オーエスライズ）
• エゾ鹿肉・スパイシー焼肉 （知床エゾシカファーム）
• エゾ鹿肉・あまから焼肉 （知床エゾシカファーム）
• エゾ鹿肉・味噌漬け焼肉 （知床エゾシカファーム）
• エゾ鹿・辛味噌漬焼肉 （知床エゾシカファーム）
• おじゃがボール （高砂屋菓子舗）
• スパイシーサクランボジャム(Spicy Cherry Jam)　（石川果樹園）
• 和種ハッカ油 （北見ハッカ通商）
• 熟成スノーマーチのポテトグラタン風コロッケ （JAきたみらい）
• 佐呂間産サロマ豚ジンギスカン （すみやかっぱ）
• 浪漫倶楽部　（清里町焼酎事業所）

現在、認証品のご紹介の準備を進めておりますので、もう少しお待ちください！

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