●清月の北海道チーズケーキ「赤いサイロ」

北海道オホーツク地方には、美味しい牛乳があります。
大手食品メーカーのあのお菓子やあのチーズなどの原材料として使われています。
（あのお菓子に使われています！と自慢したいところなのですが…）

この美味しい地元の牛乳を原料にた〜っぷり使ったクリームチーズで作られた、清月の北海道チーズケーキ「赤いサイロ」です。

黄色の箱に入った丸いチーズケーキは、真ん中がちょっと窪んでいます。
そう言えば、ワンホールのチーズケーキのも中が窪んでますよね。
「赤いサイロ」は小さい形だけど、きっとワンホールと同じ作り方なので美味しさが真ん中にもキュッと詰まっているでしょう(^O^)

口に入れるとコクのあるチーズの濃厚な味わい、なめらかな食感でしっとりとろけます。
真ん中の窪んだとこを食べるとクリーミーなチーズの味が一層にまったりと感じられます。
優しいチーズの味と甘さが抑えられているせいか、１個食べたらまた１個と食べたくなってしまいます。
いつも５個入りを買うのですが、母と２人でアッという間に(^◇^;)

忘れてはならないのが、JALのスーパーシート茶菓に採用された事。
一気に全国にファンが広がりましたね。
以前、北見の事なんて知らない神戸の友達から
「北見の清月で作っている赤いサイロってチーズケーキ、美味しいね！」
ってメールが来たくらい！驚きました(*＾▽^*)

札幌に住んでいる妹が会社に持っていくお土産はきまって「赤いサイロ」
『いつも、どうして？』って聞くと「赤いサイロってリクエストされるの」だそうです！
女性だけでも50人以上もいる部署で、指名買いは嬉しいですね。
ある時、妹が職場の方に頼まれたので、清月さんへ事前予約して大量に数を押さえた事もありましたよ。
次回から頼まれた時は、オホブラ百貨店で買い物して、ポイントをゲットしようと今から企んでます(￣ー￣)ニヤリッ

今まで全国の皆さまのお腹におさまった数って赤いサイロの箱を並べるとどこまで行くのだろう…などと想像してしまいました！（清月さん、教えて下さい）

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