◆かしば農場「L・teやさいＣafe(エル・テ)」／津別町

おはようございます、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。

ちょっと前・・・イヤちょぉ〜〜〜〜〜っと前になりますが
津別町字豊永にあるかしば農園の野菜直売のお店【L・teやさいＣafe】(エル・テ)のお野菜が、たくさんたぁ〜くさん届きましたヽ(^0^)ﾉ
トマト・ナス・白ナス・長なす・双子の桜大根・レタスなど、旬のお野菜です

美味しいうちに一人じゃ食べきれないぞ！！と思っていたところ、ちょうどいいタイミングでお友達のご自宅で晩ごはんにお呼ばれしたので、野菜を携えて「料理してぇ〜」と殴り込み(笑)

カプレーゼ用のトマトがあったので、お宅に伺う前にモッツラレラチーズを仕入れて、お友達の旦那様の自家製農園から新鮮バジルをたっぷり使ったカプレーゼ(≧∇≦*)

双子の桜大根を使った酢の物

ナスなどは炭火で焼いて食べました。
特に白いお茄子がめちゃくちゃ美味しくてみんなでハフハフ言いながら熱々を食べて幸せ。

トマトも色々種類があって「プリンセスロゼ」

「ルージュ・ド・ボルドー」
ワイン好きには、惹かれる名前(*´艸`)

野菜だけでは無く、いちごも作っているそうで、このいちごはスムージー変身(^▽^*)

網走で行われた農大のイベントでブースにいたオーナーの柏葉晶江(かしばてるえ)さん

また色々な野菜に出会える、旬の時期が楽しみです

野菜直売のお店【L・teやさいＣafe】(エル・テ)　by.かしば農場

• 津別町字豊永201（津別峠及びランプの宿・森つべつに向かう途中）
• TEL　[phone]
• 営業時間　　金曜日　14:00〜18:30
• Facebookページ：　https://www.facebook.com/lte.yasai.cafe