ショップ きたみさん!
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2017年09月28日

雨の北見、久しぶりのバス+徒歩通勤。/佃煮風のしっとりした「オホーツク玉ねぎふりかけ」

| 09/28 13:37 | 日常のヒトコマ(*゜▽゜) |
こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
深夜から続く雨降りの北見市、久しぶりのバス+徒歩通勤となりました徒歩通勤

まちきた大通りビル・コミュニティプラザ「パラボ」の横をバスで通過
耐震補強工事(?)が、進んでいるようです。
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
JR北見駅
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝インターネットでチェックした天気予報では、8時で10.1℃、のちくもりの予想気温は最高15℃/最低8℃、降水確率30%、昨日の気温は最高20.4℃/最低4.4℃。
10日間予報では、10月3日(火)・4日(水)に雨マーク、予想最高気温は13〜21℃/最低気温は3〜13℃、雨マークが減って嬉しい(^▽^*)

今朝のバス通勤の車内、貸し切りならずによかったぁ
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝のバス通勤の車体画像は、お馴染みの牛柄バス(ホルスタイン柄)でした
デジカメ男の起動が遅くて、またしても後ろ姿になってしまった(笑)
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
なんて花だったかな???
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
階段の上から見た景色を、傘の中から1枚。
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
通勤路にある樹の「ツルウメモドキ」、前通った時より色づいてるような???
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
今朝の仁頃通りの「立派な街路樹の下」ではなく「立派な街路樹のあった横」を通ります。
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
事務所の前の景色。
赤い傘が自己主張しすぎましたf(^ー^;
0928:オホブラ百貨店・今朝の北見市
スニーカーだと濡れると思い革靴を履いてきたのだが、久しぶりのヒールのある靴で歩きにくい(笑)



最近のオホブラ百貨店で紹介している中から、人気のある製品をご紹介d00.gif
5個単位でのリピータが多い、オホーツク玉ねぎふりかけは人気の一品です。
オホーツク玉ねぎふりかけなんと言っても「北見地方はタマネギ生産日本一!
地場の美味しいたまねぎをたっぷり使用したのがオホーツク玉ねぎふりかけは、ふりかけといっても、私達が目にする事の多いサラサラ乾燥したふりかけとは違い、ちょっと高級感を感じる佃煮風のしっとりしたふりかけです。
ここのところ、一般のふりかけって熱々のご飯に乗せてすぐ食べると、サラサラだから口の水分を奪ったり喉にひっかる感もあって苦手だったんです、おまけに歯にも挟まりやすいし(^^ゞ
お弁当の時は、朝ご飯に振っておいて昼に食べる時はしっとりしてるのでまだ良いんですけどね。
でも熱々のご飯で食べたいよなぁ( ̄〜 ̄;)

この玉ねぎふりかけは、熱々のご飯に乗せてすぐ食べても喉に引っ掛からない!
そりゃそうですよね、しっとりしてるんですから
玉ねぎの旨みと甘みに、鰹節と昆布のベースでゴマと唐辛子がピリッときいた醤油味。
60%以上もたまねぎなのに臭みもなく、シャキシャキの歯ざわりがおもしろく、玉ねぎ嫌いの子どもでも、このふりかけならタマネギと気付かずに食べられます。
「熱々のご飯」「おにぎりの中身」「ご飯にまぜて握っても美味しい」「お茶漬け」「納豆に混ぜても美味しい」「冷や奴の具材」など、こんな食べ方もありますので、色々楽しめます(^▽^*)

オホーツク玉ねぎふりかけ 唐辛子入りもうひとつ「オホーツク玉ねぎふりかけ 唐辛子入り」があります。
より唐辛子が利いている大人味もなかなかいいですよ〜お酒のおつまみにもどうぞ

前にお土産で頂いた京都の老舗店の佃煮に似てるなぁ〜、でもこっちの方が断然私好み♪なんて言ってもお値段お手頃(^^)v
老舗店の佃煮なんてそうそう買えないですもの・・・ね(*/∀\*)
温かいご飯にたっぷり乗せて、いただきます

このあとも温かいプーアール茶と薄めの日本茶などを飲みながら、いつもの北見ハッカ飴こぐまのいちごキャンディーの2つで、作業をガンバリます□_ヾ(^ー^)カタカタ


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喉がいがらっぽいし、咳が出る・・・扁桃炎の予兆かf(^ー^;
ネックウォーマー&マスクして、喉&咳用の風邪薬飲んで乗り切れるか?

2017年のたまねぎ・じゃがいも・かぼちゃ
2017年度『オホーツク自慢の農産品セット』の受付開始
現在、注文受付中です!!


posted by きたみさん!Staff(元オホブラSTAFF) at 13:37 | 北海道 ☔ | Comment(0) 日常のヒトコマ(*゜▽゜) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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