こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
ちょっと前になってしまいましたが、ブログに載せていないものを見つけたので公開。
オホーツク創作郷味津々「ちさん亭」で「第３回美味しい料理とお酒を楽しむ会！」が開催され、今回初参加しましたヽ(^0^)ﾉ
向附「水無月水練 納豆醤油」
吸物「焼穴子 丸茄子 木の芽」
八寸「鮎並山椒焼、生うに胡椒、活蛸洗い 梅肉落し、諸胡、絹かつぎ」
強肴「フランス鴨薄菜鍋」
食事「もずく粥 金あん掛 露生姜」・・・の画像が無い(^◇^;)
水菓子「パパイヤ 紫陽花ゼリー 梅ソース」
本日の日本酒。
【旭川市】高砂酒造 純米大吟醸 旭神威 生酒
【秋田県】阿桜酒造 阿櫻 特別純米 無濾過 生原酒
【広島県】藤井酒造 龍勢 純米吟醸
【福岡県】みいの寿 夏純吟 Cicala(チカーラ)
【山形県】出羽の雪 生酛 純米酒
【北見市】白杜の雫
ほかにも【京都府】松本酒造 澤屋まつもとKocon(ココン) 純米、【旭川市】男山 あまいお酒 恋すとーりーなどがありました(^▽^*)
チャンスがあったらまた参加してみたいです！
大きめな画像は、以下をクリックしてみてくださいね
北見ピアソンホテル オホーツク創作郷味津々ちさん亭
- 北海道北見市北３条西３丁目６番地 北見ピアソンホテル地下１階
- TEL：0157-25-1164
- 営業時間：[通常]17:30～22:00[深夜]22:00～[ランチ]11:30～(要予約)
- 定休日：日・祝日
※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
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