こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ１号です。
今朝も若松通り→小町泉通り→東4丁目通り→仁頃通りの定番ルートを愛車で通勤
まちきた大通りビル・コミュニティプラザ「パラボ」の赤い看板。
この時点で空から白いものがチラホラ・・・粉雪のようです
通称「芸文」と呼ばれる北見芸術文化ホール(きた・アート21)の前を通過。
今朝インターネットでチェックした天気予報では、８時には-1.9℃、晴れ時々くもりの予想気温は最高3℃／最低-6℃、降水確率10％、昨日の最高気温2.0℃／最低-6.7℃、降雪量2cm／積雪量1cm。
10日間予報では、5日(金)・6日(土)・10日(水)に雪マーク、9日(火)に雨マーク、予想最高気温は4～9℃／最低気温は-6～0℃。
桜町の東4丁目通りにある「東4丁目通アンダーパス」を通ります。
事務所の前の景色。
今朝は「小さい春」は発見できず(´・ω・`)
午後になり、なんかそらが暗くなってきたなぁ～と思ったら、吹雪のような雪が降りだしてきて驚きました
すぐ止みましたけどね(*´艸`)
さて今日は、人気のあるオホブラ百貨店のオススメをご紹介
５箱・１０箱・２０箱とお買い求めになるリピーターの方が増えている「ＪＡきたみらい 玉ねぎと牛すじのカレー」「ＪＡきたみらい 玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー」「ＪＡきたみらい 大正金時と鶏肉のキーマカレー」の３種です
1つめは、JAきたみらい産の玉ねぎと北海道産の牛すじ肉をじっくりとろとろになるまで煮込んだ「玉ねぎと牛すじのカレー」は、程よい辛さとスパイシーな味わいの本格カレー
玉ねぎの甘みと旨味がぎゅっと引き出され、柔らかく煮込まれたプルプルの牛すじ肉との絶妙なコラボレーションが楽しめます。
玉ねぎの甘みと旨味がぎゅっと引き出され、柔らかく煮込まれたプルプルの牛すじ肉との絶妙なコラボレーションが楽しめます。
３種の中で一番の人気です
2つめは、「玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー」は、じっくり炒めた玉ねぎとデミグラスソースを合わせた濃厚なカレーです
一番の特徴である「黒さ」はこの炒め玉ねぎに由来しており、辛さもしっかりと効かせた濃厚なルウに仕上げました。
大きくカットした鶏もも肉は柔らかく煮込んであり、食べごたえがありつつもさっぱりとした味わい。
3つめは、JAきたみらい産の玉ねぎと北海道産の大正金時豆を使った「大正金時と鶏肉のキーマカレー」です
鶏挽肉に粗挽き軟骨を加えることで、より深い味わいとなっています。
玉ねぎが生み出す甘みとコク、粗挽きの軟骨を加えた鶏挽肉の旨味を存在感のある大正金時豆とスパイシーにまとめました。
2つめは、「玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー」は、じっくり炒めた玉ねぎとデミグラスソースを合わせた濃厚なカレーです
一番の特徴である「黒さ」はこの炒め玉ねぎに由来しており、辛さもしっかりと効かせた濃厚なルウに仕上げました。
大きくカットした鶏もも肉は柔らかく煮込んであり、食べごたえがありつつもさっぱりとした味わい。
3つめは、JAきたみらい産の玉ねぎと北海道産の大正金時豆を使った「大正金時と鶏肉のキーマカレー」です
鶏挽肉に粗挽き軟骨を加えることで、より深い味わいとなっています。
玉ねぎが生み出す甘みとコク、粗挽きの軟骨を加えた鶏挽肉の旨味を存在感のある大正金時豆とスパイシーにまとめました。
JAきたみらい産の食材を利用して作った「おひさまカレー」、辛さはお好みで、甘口と辛口の2タイプをご用意しました。
甘口は家庭的な味のシチュータイプのカレーに、辛口は地場産牛肉たっぷりのちょっぴり贅沢なスープタイプのカレーに仕上がっています
甘口は家庭的な味のシチュータイプのカレーに、辛口は地場産牛肉たっぷりのちょっぴり贅沢なスープタイプのカレーに仕上がっています
現在JAきたみらいのカレーは全５種類ありますので、是非食べ比べてお好きなお味を見つけて楽しんでくださいね(≧∇≦*)
 | 昨夜仕込んだアレ、上手くできてるかな～今夜の楽しみ（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ |
2018年度収穫分【白花豆】
現在、1種類を数量限定にてご注文受付中です！！
(終了：紫花豆・小豆・大正金時・黒大豆・虎豆)
～入荷数がとても少ないため、数量限定でのご案内になります～
～入荷数がとても少ないため、数量限定でのご案内になります～
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