こんにちは、オホブラ百貨店のスタッフ1号です。
先日のおやつに頂いたのは、北見の菓子處大丸の「つばの音」でした。
お菓子の説明によると『パイ生地で小豆餡を包み、刀の鍔を表現してみました。パイと餡の取り合わせが絶妙です。』と書いてありました。
甘さ控えめの餡とパイの食感、いつ食べても美味しいです(*>ω<)☆
菓子処 大丸
- 〒090-0042 北見市北二条西2-14-2
- TEL 0157-24-2816
- 営業時間 8:30〜18:30 日曜営業
- 定休日 火曜
※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
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