ショップ きたみさん!
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2021年05月13日

おやつ:菓子處大丸「ほっちゃれ」

| 05/13 15:00 | お土産&おやつ&頂き物など |
皆さま、こんにちは
オホブラ百貨店のスタッフ1号・・・改め「ショップ きたみさん!」のStaff@です。

先日の3時のおやつは、いただいた菓子処 大丸「ほっちゃれ」です。
菓子処 大丸「ほっちゃれ」
もちろん、今回も頭からガブリといただきます(*´艸`)

「ほっちゃれ」とは北海道弁で、故郷の川を昇り子孫を残したあとの鮭のこと。
昇るために体は傷つき、脂身も無くなりヨレヨレになっていて、食べてもあまり美味しくなく、捨てるしかないことから「ほっちゃれ」と呼ばれるようになったと言われています。
商品名としては、語感の面白さとまた子孫繁栄、生を全うする事への喜びの意味を込めて名づけられたそうです。
菓子処 大丸
  • 〒090-0042 北見市北二条西2-14-2
  • TEL 0157-24-2816
  • 営業時間  8:30〜18:00 ←営業時間変更になっています。
  • 定休日  火曜
※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
posted by きたみさん!Staff(元オホブラSTAFF) at 15:00 | 北海道 ☔ | Comment(0) お土産&おやつ&頂き物など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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