ショップ きたみさん!
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2024年01月06日

第86回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー例会 in NIKU Bar「タンdeボラーチョ」

| 01/06 13:00 | 独り言φ(・_・) |
皆さま、こんにちは
オホブラ百貨店のスタッフ1号・・・改め「ショップ きたみさん!」のStaff@です。

10月下旬の事・・・更新遅い(;´・ω・)
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」にて開催された、第86回島貫シニアソムリエを囲むミントレディー例会に参加してきましたヾ(*´∀`*)ノ
前回の第85回は21年3月でしたので2年7ヶ月ぶり、島貫ソムリエの新しい勤務先(坂口グループ)での初開催
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
前菜:じゃがいもとほうれん草のトルティージャ
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
冷菜:黒毛和牛ローストカルパッチョサラダ仕立て
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
魚介:紋別産秋鮭のムニエル 焦がしバターソース
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
ソースがとても美味しかったので、バケットを別注文
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
ソースがたっぷり残ったお更に、パンをドン(笑)
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
メイン:道産黒毛和牛のロティ 赤ワインソース
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
炭焼:ソルトエイジング牛タンと道産牛サガリと豚サガリの炭火焼き盛り合わせ
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
食事:生うにのクリームパスタ
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
デザート:マロンのジェラード
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
島貫ソムリエ・・・忙しくパキパキ動いてるからブレた(笑)
NIKU Bar「タンdeボラーチョ」/北見市
パーティプラン「プレミアムプラン」の120分のコースをセレクト
お料理もワインもしっかり堪能しましたヾ(*´∀`*)ノ

次回開催はいつにしましょうね?


▼Facebookページ:島貫シニアソムリエを囲むミントレディーの会



posted by きたみさん!Staff(元オホブラSTAFF) at 13:00 | 北海道 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) |
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