商品説明を見ると『人気ラーメン店「坂内食堂 喜多方本店」の中華そばの味わいを袋めんで再現しました。 当社独自の特殊切刃技術を用いた一本のめんに厚い部分と薄い部分がある手打ち風めんです。太めんのためもちもちとした食べ応えがあります。 スープはポークのうまみをベースに、豚脂を加え、オニオンやジンジャーなどの香味野菜としょうゆで味を調えました。』と書いてありました。
喜多方ラーメンの人気店「坂内食堂」の品を再現してるのですね(*'▽')
「坂内」って「ばんない」と読むのですね～さかうちと読んでたｗ
※この記事は、過去に遡って書いていますm(__)m
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